27 octobre 2022
Tian de patate douce et betterave rouge
Jules m'a déterré quelques betteraves rouges, rescapées de la canicule de cet été... Ce n'est plus trop la saison des salades et autres entrées froides, alors... Comment les cuisiner ? Il n'y a pas très longtemps, j'ai tenté un velouté, avec d'autres...