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BZH SANDRA
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dinde
22 décembre 2024

Air Fryer... Les cuisses de dinde

Air Fryer... Les cuisses de dinde
La viande de dinde, moi, c'est comme le canard ! Ce n'est pas ma viande préférée... Ce n'est jamais cuit, comme il faut et c'est trop filandreux, à mon goût. Alors, à part les escalopes de dinde, je n'en fais pas souvent ! Là, j'ai profité d'une promo,...
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29 mai 2023

Croque-Monsieur Dinde Avocat

Croque-Monsieur Dinde Avocat
Ce soir, c'est croque-monsieur... Mais pas le traditionnel, hein ! Trop facile... On va changer un peu, cette fois ! Je ne sais pas, si la garniture que j'ai choisi, va plaire à tout le monde (en suivant mon regard, vous trouverez, probablement, de qui,...
21 mars 2023

Lasagnes à la dinde et au poireau

Lasagnes à la dinde et au poireau
Oh ! Ben dis donc ! Il me restait de la dinde, au congélateur, en fait... Je croyais l'avoir définitivement achevée, avec ma p'tite poutine... Meuh non ! Il en restait "un peu", planquée, sous un sachet de p'tits pois ! Un gros blanc et 2 pilons... Qu'est-ce...
4 février 2023

Osso bucco de dinde à l'orientale (CK)

Osso bucco de dinde à l'orientale (CK)
De l'osso bucco en promo, en magasin... De la dinde, OK, mais de l'osso bucco, quand même et à la maison, je dirais même plus, que certains préfèrent la volaille au veau... J'ai plusieurs recettes à mon actif, mais, aujourd'hui, j'en essaie une nouvelle...
4 janvier 2023

Poutine à la dinde

Poutine à la dinde
Bon ! Je me suis décidée, à lui faire sa fête, à la dinde de Noël... Noël 2021, je précise ! LOL Alors, après presque 1 an à patienter dans le congélo, on l'a boulotté en 2022, entre Noël et Nouvel An ! Et forcément, une dinde de 3,5 kg à trois, y'a des...
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24 novembre 2022

Filet de dinde, rôti à l'orange

Filet de dinde, rôti à l'orange
Cette année, j'ai décidé de fêter Thanksgiving, à la maison... Y'a pas de raison d'y couper, vu que je fête déjà la Saint Patrick et Halloween ! J'ai bien la "fameuse" dinde, au congélateur (qui poireaute depuis Noël dernier !), mais ça faisait peut-être...
13 novembre 2021

Sauté de dinde aux poivrons

Sauté de dinde aux poivrons
Encore une recette Ecomiam, ce soir... Décidément, il va falloir que je m'habitue à aller regarder sur leur site régulièrement. Tous les 15 jours, il y a une semaine de suggestion de menu (avec leur produits, évidement, mais pas que...) et, ma foi, quand...
20 février 2021

Ailerons de dinde, sauce BBQ

Ailerons de dinde, sauce BBQ
Foire à la volaille, dans mon Leclerc ! Et qu'est-ce que je découvre, dans le bac ? Des ailerons de dinde... C'est XXL, ces machins là ! Pôpa, régulièrement, nous prépare des ailes de poulet, au BBQ, l'été et on adore tous ça (Allez ! Hop... 2 barquettes...
15 avril 2017

Blanquette de dinde (Cookeo)

Blanquette de dinde (Cookeo)
Un petit plat, vite fait, bien fait, en ce samedi midi, avant de partir pour le Hand. Le Cookeo et la barquette de "sauté de dinde" qui se trouve au frigo, vont venir à ma rescousse. J'ai déjà testé la version "Osso bucco", alors cette fois, ce sera la...
25 février 2017

Osso bucco de dinde, façon BZH (Cookeo)

Osso bucco de dinde, façon BZH (Cookeo)
Hier, je suis "encore" passée chez Lidl et j'ai "encore" craqué pour une barquette d'osso bucco de dinde. Avant le Cookeo, je n'y pensais pas forcément, car je n'étais pas une grande fan de dinde. Peut-être, parce que je n'arrivais jamais à la cuire correctement...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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