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BZH SANDRA
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gratin
15 janvier 2016

Gratin de risetti aux courgettes, jambon et ricotta

Gratin de risetti aux courgettes, jambon et ricotta
J'ai un pot de ricotta, au fond du frigo, qui ne demande qu'à être ouvert ! Et en effet, il est grand temps, si j'en crois la date indiquée sur le couvercle... Ce n'est pas que je sois tatillonne, sur les dates de péremption, surtout en ce qui concerne...
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20 octobre 2015

Butternut gratinée au colombo et cancoillotte

Butternut gratinée au colombo et cancoillotte
J'ai déniché une belle courge butternut, chez Lidl, ce matin. Rien à faire... Il n'y a que chez eux que je trouve ces courges un peu originales, en forme de poire et à la chair jaune/orangée. Dans mon supermarché habituel, c'est courge musquée ou potimarron,...
12 février 2015

Poireaux gratinés au lard fumé et au fromage à raclette

Poireaux gratinés au lard fumé et au fromage à raclette
Une petite variante de mon gratin de poireaux au jambon , pour ce soir... Avec un supplément fromage, rien que pour moi ! Décidément, je suis abonnée aux "plats à fromage", en ce moment... Mais ce n'est pas pour me déplaire...!!! Poireaux gratinés au...
31 janvier 2015

Gratin de ravioles au fromage

Gratin de ravioles au fromage
Encore une belles trouvailles, dans le bac à promo du supermarché. Cette fois, ce sont deux paquets de ravioles esseulés qui ont attiré mon attention. Je n'ai pas trop l'habitude d'en proposer à la maison et ça doit faire seulement la seconde fois que...
12 octobre 2014

Gratin de poireau au saumon fumé

Gratin de poireau au saumon fumé
Ben... On reste dans le saumon, en cette fin de semaine, mais il est fumé, cette fois ! Une plaquette de saumon fumé, dont la limite de consommation arrivait à grands pas, me faisait de l'oeil dans le bac à promo, hier, et du coup, je n'ai pas hésité...
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10 juillet 2014

Gratin de courgettes à la viande hachée et à la mozzarella

Gratin de courgettes à la viande hachée et à la mozzarella
Ça y est ! La saison de la courgette est belle et bien lancée !!! Mais pas dans mon jardin... Mes plants ne crèvent pas vraiment, mais végètent désespérément. Pas sûre que ça donne beaucoup cette année, entre les raids quotidiens des fourmis et des limaces...
13 juin 2014

Crumble de légumes aux lardons

Crumble de légumes aux lardons
Quelques légumes qui traînent dans la cuisine, une barquette de lardons au fond du frigo et une grosse flemme, un vendredi soir, de se creuser les méninges, pour trouver l'inspiration " culinistique " pour nourrir ses deux z'homs... La solution ? Un crumble...
2 juin 2014

Gratin aux restes de poulet et légumes

Gratin aux restes de poulet et légumes
Pour ce soir, je ne me foule pas ! Nous sommes lundi et j'ai un certain volume de "restes" à écouler, afin de faire un peu de tri dans le frigo : un reste de poulet rôti que j'ai réussi à sauver in extemis quelques poivrons qui commencent à se friper...
3 avril 2014

Gratin de crevettes

Gratin de crevettes
Jeudi : jour de marché ! Mais pas de poulet aujourd'hui... On en a pas mal mangé ces derniers jours ! Vous avez dû vous en apercevoir, non ? Bref... A la place du rôtisseur (il ne m'en voudra pas de cette infidélité passagère, je l'espère !), me voilà...
19 octobre 2013

Gratin de macaronis aux champignons, poireaux et jambon

Gratin de macaronis aux champignons, poireaux et jambon
Bon... Oui... C'est vrai... C'est ENCORE une recette de macaronis. Ça fait la deuxième cette semaine ! Mais comme on aime ça, à la maison, il n'y aura pas de rébellion dans l'air. Et puis, avec quelques légumes, les pâtes, c'est très diététique ! Non...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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