gratin - BZH SANDRA

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gratin

19 novembre 2021

Gratin de pennes au bacon et sauce tomate

Bon... Je n’aurai pas attendu mes spaghetti bolo, pour goûter à ma sauce aux tomates cerise !!! C'était trop tentant, surtout que le site d'Ecomiam, a encore frappé... Ce sont aussi des pâtes, mais, en même temps, avec ce style de sauce, c'est l'idéal,...

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Tags: gratin, pâtes, sauce tomate, bacon

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25 septembre 2020

Gratin de poisson aux légumes (C. Lignac)

Vendredi ! Jour du poisson... Et c'est ENCORE une recette du Chef Lignac, qui est mise à l'honneur, aujourd'hui , dans les assiettes de la BZH Familly ! Les températures sont encore bien agréables, la journée, mais en soirée, ça se rafraichit quand même...

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Tags: gratin, poisson, citron, Lignac

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9 septembre 2020

Gratin léger courgettes, jambon et mozzarella

Ce soir, on mange "léger" ! Ca va faire du bien, après avoir achevé le cake au beurre de cacahuète, cet après-midi... C'est du rapide... Reste à savoir, si ça va être bon ! Je ne m'inquiète pas trop... Le Gremlins étant à l'Internat, cette semaine, je...

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Tags: jambon, mozzarella, courgette, gratin

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28 novembre 2019

Gratin de céleri et pommes de terre

Bon... Faut pas que déconner ! Après avoir mangé (presque) froid, ce midi, avec mon Bowl des Caraïbes, ce soir, la véranda ne chauffe plus et il fait un peu frais... Rien de tel, pour se réchauffer, qu'un bon petit gratin. Je ne sais pas si ce sera aux...

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Tags: pomme de terre, gratin, fromage de chèvre, céleri branche

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20 octobre 2019

Gratin de pamplemousse rose

J'ai 2 pamplemousses qui commencent à dater, dans la corbeille de fruits. Je les avais acheté pour les manger en salade, mais vu le temps, j'ai plus envie de plats mijotés, que d'assiettes froides... Mes petits gratins à la mangue, ayant eu un franc succès...

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Tags: gratin, pamplemousse

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13 mars 2019

Gratin d'asperges aux fruits de mer

Aïe ! Je me suis lâchée sur les asperges, cette semaine, au supermarché... Vertes ? Blanches ? Blanches ? Vertes ? Je ne savais plus lesquelles choisir, alors, Hop !!!, une botte de chaque dans mon caddie ! Sauf que... Je suis toute seule, la semaine...

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Tags: gratin, fruit de mer, asperge

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19 février 2019

Gratin de mangue aux amandes

Ma période "Mangue" continue ! Ça en devient addictif, là !!! Pour le coup, j'en avais acheté trop, pour mon sauté de veau épicé à la mangue et il m'en reste une à écouler... Surtout qu'elle commence à être un peu "trop" mûre... Qu'à cela ne tienne, je...

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Tags: poudre d'amandes, gratin, amande effilée, mangue

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6 décembre 2018

Gratin de ravioles, au cabillaud et crème de potiron

Aujourd'hui, je vais jouer à mon jeu préféré... Ou comment "sublimer (Oh que je déteste ce terme... A force de l'entendre à toutes les sauces, dans les émissions culinaires, je suis en overdose !) les trouvailles de la semaine, dans le bac spécial "dates...

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Tags: gratin, cabillaud, ravioles, potiron

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28 novembre 2018

Gratin de crozets aux carottes, bacon et cancoillotte

Brrr ! Ça caille, ce soir... J'ai envie d'un petit plat bien réconfortant, moi ! Avec plein de fromage, bien évidemment !!! Il me reste des tranches de bacon de la dernière raclette familiale et un peu de légumes dans le bac du frigo... Pour la cancoillotte,...

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Tags: carotte, gratin, bacon, cancoillotte, crozet

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14 novembre 2018

Gratin de fenouil aux crevettes et sarrasin

Encore du fenouil !!! Oui, mais cette fois, ce n'est rien que pour moi... Mes 2 z'homs ne pourront pas crier à l'overdose ! La faute à qui ? Et bien, une nouvelle fois, au Bac à déstockage du supermarmarché, qui me proposait, en même temps, une barquette...

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Tags: sarrasin, crevette, gratin, fenouil

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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