jambon - BZH SANDRA

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jambon

9 novembre 2014

Gaufres jambon fromage

Ce soir... On "drunch" !!! C'est la "nouvelle tendance", parait-il, pour tout BoBo qui se respecte. Alors, soyons également tendance, au fin fond de ma Champagne humide !!! Sauf que, quand on regarde la signification du mot "Drunch" (un savant mixage...

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Tags: jambon, fromage, gaufre, drunch

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13 septembre 2014

Coquillettes et petits-pois au mascarpone

Une fois n'est pas coutume, c'est le repas de ce midi, qui est mis à l'honneur, aujourd'hui. D'habitude, c'est le soir, mais là, j'ai craqué. Cette petite recette, qui ne paye pas de mine, m'a fait tellement de l'oeil, que je n'ai pas pu résister plus...

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Tags: jambon, mascarpone, coquillettes, petits pois

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30 août 2014

Bruschetta Pesto Rosso

Alors ? On mange quoi, ce soir ? Y'a, comme qui dirait, eu un écho dans ma cuisine... mes 2 z'homs sont venus, à la queuleuleu, chacun leur tour, venir me poser LA question qui tue... Bon, ben... Y'a plus qu'à me creuser la cervelle, une fois de plus...

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Tags: chèvre, jambon, mozzarella, champignon, bruschetta, pesto rosso

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28 août 2014

Jambon braisé aux champignons

On mange quoi, ce soir ? Heu... LA question piège !!! Qu'est-ce que je vais bien pouvoir leur préparer, pour les attirer à la table, mes 2 loustigs (enfin... surtout un... et toujours le même, quoi !) ??? Un coup d'oeil dans le réfrigérateur et je (re)...

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Tags: crème fraiche, jambon, champignon noir, Porto

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15 juin 2014

Tresse feuilletée jambon-champignons

Je ne sais pas pour les autres, mais moi, j'aime bien les friands et autres feuilletés en tout genre. C'est bon, ça croustille et, tout comme les quiches, on peut y mettre, à peu près, tout ce que l'on veut dedans. Sauf que, personnellement, quand je...

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Tags: jambon, béchamel, champignon, feuilleté, tresse

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31 mai 2014

Quiche jambon-camembert

Je sèche pour le repas de ce soir... Et j'ai la flemme de me lancer dans de la "grande" cuisine. Ce sera donc quiche. C'est facile, pas cher et on peut y mettre à peu prêt ce que l'on veut dedans. Pour cette fois-ci, après un p'tit tour entre frigo et...

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Tags: jambon, quiche, camembert

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20 avril 2014

Pizza pesto, oignon, jambon, champignons

Ce soir, c'est pizza ! Et aujourd'hui, c'est pizza maison. Je me décide enfin à étrenner la fonction "pâte" de ma nouvelle machine à pain (parce que, pour la fonction "pain", vous imaginez bien qu'elle est étrennée depuis belle lurette !). Le résultat...

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Tags: pizza, jambon, oignon, champignon, pesto

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29 octobre 2012

Gratin de poireaux au jambon

Chose promise, chose due ! Il n'y a pas très longtemps, je vous avais parlé d'un futur plat d'endives au jambon, sans endives, mais avec poireaux et toujours avec jambon. Ben oui, quoi ! Y'a pas de raison qu'il n'y ai que Jules et Junior qui puissent...

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Tags: jambon, poireaux, gratin, béchamel

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28 septembre 2012

Endives au jambon

Aujourd'hui, c'est vendredi et j'attends Jules pour le repas de ce midi. Il n'arrive pas avant 45 minutes et ça me laisse le temps de trouver l'inspiration... Pour ma part, ce sera velouté de potiron et en sortant ma soupe du frigo, mon sachet d'endives...

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Tags: jambon, gratin, béchamel, endive

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6 mai 2012

Croissants tomate/jambon/chèvre/pesto

Mouais... Ce n'est pas encore aujourd'hui qu'on va pouvoir allumer le BBQ ! Les giboulées de "Mars" sont de nouveau là et l'orage s'en mêle. La ballade prévue pour cet après-midi semble bien compromise et je sens bien qu'on va rester encore enfermé à...

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Tags: chèvre, jambon, tomate, pesto, croissant

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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