oignon - BZH SANDRA

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oignon

17 février 2013

Filet mignon à la moutarde... version Thermomix

Tout est bon dans le cochon, dit l'adage !!! Surtout dans le filet mignon... Il m'en restait un bon morceau, depuis ma recette de filet mignon exotique de vendredi dernier et comme on aime ça à la maison et que je ne voulais pas congeler ma viande (ça...

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Tags: oignon, moutarde, champignon, filet mignon, thermomix

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10 février 2013

Flanchet de boeuf aux oignons

En ce dimanche, je retente une recette qui a déjà fait ses preuves, il y a quelques semaines. Oui, mais... j'avais complètement oublié l'appareil-photo et surtout, le papier où j'avais noté la recette, au fur et à mesure (pour une fois que je ne piquais...

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Tags: oignon, boeuf, flanchet

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7 février 2013

Escalopes de dinde à la brésilienne

Me voilà avec un stock de poivrons à la maison ! Oups... J'en avais déjà au frigo et voilà qu'en faisant mon marché, j'en ai encore acheté 3, hier matin ! Après avoir écoulé une partie de mon stock, hier soir, avec une Picata Romana (l'Extâââse culinaire,...

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Tags: oignon, poivron, curry, escalope de dinde, vin blanc, maïs, paprika

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29 janvier 2013

Gâteau aux pommes de terre et aux oignons

Pour le repas de ce soir, j'étrenne un nouveau joujou en cuisine ! Un nouveau moule en silicone (faute d'avoir le terme exact !!!), cadeau de Noyel de mon grand 'tit frère et de ma belle-soeur. Je bave devant depuis des mois et des mois et youpi !!! ça...

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Tags: lardon, oignon, pomme de terre, gâteau, Demarle, flexipan, moule tablette

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11 janvier 2013

Gratin pommes de terre, courgettes au Boursin Roquefort

Ce soir, c'est gratin de fond de placard. Mes patates commencent à germer dans leur caisse, mes courgettes deviennent toutes molles au frigo et j'ai rapporté du magasin, un pot de Boursin Cuisine qui avait été méchamment jeté dans le bac "dates de péremption...

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Tags: crème fraiche, oignon, pomme de terre, courgette, boursin cuisine

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5 janvier 2013

Poulet au gingembre

Bonjour à tous et meilleurs voeux à tous mes lecteurs, pour cette nouvelle année qui commence. Alors, pour fêter ce début 2013, je pioche, non pas dans la culinosphère, mais dans le carnet de recettes familial. Ce petit plat là, ça fait 20 ans que je...

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Tags: gingembre, oignon, poulet, escalope de dinde, nuoc mam

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24 novembre 2012

Cocotte de légumes et blancs de volaille

J'ai quelques légumes qui végètent dans la cuisine et une barquette d'escalope de dinde planquée dans le frigo. Qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire de tout ça ? Mouais... Bof... Je ne suis pas très inspirée sur ce coup là ! La semaine dernière, mon...

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Tags: carotte, oignon, pomme de terre, navet, escalope de dinde, pruneau, abricot sec

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17 octobre 2012

Le CheeseBurger de Junior

Ce soir, c'est cheeseburger pour tout le monde ! Et oui... Nous sommes mercredi, le jour des n'enfants... et des grands aussi ! Là, j'ai fait la version express, car, j'ai eu la flemme de faire le pain moi-même, mais c'est un petit détail que mes 2 gourmands...

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Tags: oignon, tomate, viande hachée, fromage fondu, cheese burger, hamburger

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3 octobre 2012

J'ai testé... Gratinado de chez Old El paso

L'autre jour, en feuilletant négligemment mon magasine de cuisine préféré (je craque toujours en passant à la caisse du supermarché, même, si je sais d'expérience, que je ne vais en garder que 2 ou 3 recettes seulement et que mon magasine va vite rejoindre...

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Tags: oignon, poivron, viande hachée, fromage râpé, gratinado, old el paso, tortilla de maïs

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22 août 2012

Tian gourmand

Les vacances commencent à tirer vers la fin et il fait toujours aussi chaud ! Après un juillet pluvieux où les petits plats mijotés avaient ma préférence, voilà qu'on peut enfin utiliser les légumes du jardin (enfin... ceux du jardin de la voisine, pour...

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Tags: oignon, tomate, aubergine, courgette, viande hachée, tian

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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