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22 février 2016

Orecchiette aux calamars, chorizo et tomates séchées

J'ai envie de manger des pâtes ! Ben oui... ça me prend comme ça... et généralement, à la maison, personne ne se plaint, à chaque fois que je "pique" une crise, comme celle-là ! Ce soir, c'est à Junior que j'ai pensé, plus particulièrement. Des calamars...

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Tags: chorizo, tomate confite, calamar, pesto rosso, orecchiette

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21 février 2016

Tajine de poulet, artichaut et citron

Un p'tit poulet, en ce dimanche midi ? Oui ? Okay... mais en version tajine, s'il vous plaît ! Faut savoir changer un peu ses habitudes, parfois ! La recette, dont je me suis inspirée, me vient du magazine, que je reçois tous les mois avec mon livreur...

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Tags: poulet, citron, artichaut, tajine

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19 février 2016

Rôti de porc au sirop d'érable et rutabagas au miel

Encore un dîner "improvisé", ce soir. Avec, comme fil conducteur, un rôti de porc, que j'ai mis à décongeler, hier et quelques rutabagas, dans mon bac à légumes. Après avoir surfé, très rapidement sur le Net (on va dire que je m'y suis prise très, très...

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Tags: porc, miel, rutabaga, sirop d'érable, rôti de porc

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18 février 2016

Diamants... ou Turquoises !

Depuis le temps que je les vois sur le Net... ! Mais quoi donc ? Ben... les diamants, bien sûr !!! Évidemment, je ne parle pas des "cailloux" meilleurs amis de la femme... (je ne sais pas encore les cuisiner, ceux là, mais je ne suis pas contre le fait...

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Tags: biscuit, colorant, bleu, diamant

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17 février 2016

Crêpes au Yop !!!

Bon, ben voilà ! J'ai voulu faire plaisir à Junior, en lui prenant un paquet de 6 p'tites bouteilles de yaourt à boire au chocolat et il semblerait qu'il ne soit pas (en ce moment, en tout cas !) dans sa période Yop ! Du coup, me voilà avec 2 p'tites...

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Tags: crêpe, Yop, yaourt à boire

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17 février 2016

Quiche au thon et tomates séchées

Comme dit le proverbe : "Jamais deux sans trois... !" Alors, après les crêpes au Yop et la chantilly au chocolat , avec inauguration de mon beau siphon, je vais nous préparer une petite quiche, vite fait, bien fait. MoMo se débrouillant fort bien avec...

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Tags: thon, quiche, tomate confite

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17 février 2016

Mousse-Chantilly au chocolat, version siphon

Bon... Et avec ces petites crêpes au Yop , que vais je bien pouvoir servir avec ? Je sais que j'ai dit qu'elles étaient délicieuses, natures, sans rien dessus, mais que voulez vous ? Je ne peux m'empêcher de "soigner" mes z'homs ! J'ai reçu du Père Noël,...

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Tags: chocolat, mousse, chantilly, siphon

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16 février 2016

Pommes de terre dorées aux poivrons, miel et chorizo

Ce soir, j'adapte une recette trouvée sur Pinterest (mon nouveau terrain de jeu favori, j'avoues...). A la base, c'est une recette Cookéo, mais je m'interroge toujours sur l'utilité de l'acheter... ou non... En attendant, je me dis que, avec ma bête sauteuse...

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Tags: miel, poivron, pomme de terre, chorizo, oignon rouge

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15 février 2016

Confiture de fruits rouges, version TMX

Et oui... C'est bien beau de décongeler, entièrement, presque 1 kg de framboises, pour n'en prélever que 200 g ! Mais, une fois qu'on a trié les plus belles (pour en faire de délicieux muffins framboise noisettes) , que fait-on du reste (un tantinet écrabouillé,...

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Tags: framboise, fraises, fruit rouge, thermomix, confiture

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15 février 2016

Muffins framboises noisettes

Mon gratin de tortellini au gorgonzola m'a inspiré, pour le goûter de cet après-midi... Étonnant, non ? Ben... En fait... Pas tant que ça ! Sur la même page que ce fameux gratin (dans tous les sens du terme...) , il y avait aussi une sympathique recette...

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Tags: muffin, framboise, noisette

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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