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BZH SANDRA
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courgette
5 juin 2017

Poêlée de fenouil à la méridionale

Poêlée de fenouil à la méridionale
Bon... Comme je le disais précédemment, exit les frites avec l'andouillette au Chaource, on va se donner bonne conscience (et oui... la sauce au Chaource est mortelle...), avec une poêlée de fenouil, aux saveurs méditerranéennes. J'ai de la chance. Je...
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23 mai 2017

Frites de courgettes au parmesan

Frites de courgettes au parmesan
Petit test, ce soir, pour accompagner mes aiguillettes de poulet sautées. Le Gremlins et moi sommes en tête à tête, ce soir, et, connaissant son "amour" immodéré pour les légumes (en général...), je vais essayer de ruser, pour les transformer en quelques...
17 novembre 2016

Légumes confits au poulet, chorizo et paprika fumé

Légumes confits au poulet, chorizo et paprika fumé
Comme une envie de légumes, ce soir ! Mais de légumes, façon gourmande, pour être honnête... Je ne suis pas adepte des légumes vapeur ou bouillis. Pas assez de goût, pour moi ! Ce soir, donc, un méli-mélo de légumes rôtis au four, avec chorizo et paprika...
7 octobre 2016

Tajine de requin aux légumes marinés

Tajine de requin aux légumes marinés
J'ai trouvé du requin (surgelé...) au rayon poissonnerie (surgelée...) du supermarché. Jamais vu ça, encore et surtout, jamais goûté ! C'est l'occaz', non ? Je n'ai pas été définitivement traumatisée par "Les Dents de la Mer"... et en plus, c'est jour...
5 octobre 2016

Ravioli aux légumes du soleil

Ravioli aux légumes du soleil
Une barquette de ravioli frais, dans le bac à promo du supermarché et quelques légumes, qu'il faut que j'achève en urgence, pour cause de ramollissement avancé... C'est bon, tout ça ! Des féculents et des légumes, dans la même assiette, c'est l'assurance...
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10 septembre 2016

Papillotes de saumon, courgettes et ravioles

Papillotes de saumon, courgettes et ravioles
Décidément, le bac à promo me fournit pas mal, en ce moment... Je ne vais pas m'en plaindre, ça me permet de faire marcher mes méninges, pour accommoder mes trouvailles. J'adore ce petit jeu !!! Cette fois, c'est un paquet de plaques de ravioles du Dauphiné,...
20 juin 2016

Gratin de gnocchi, lardons, PdT, courgettes et champignons

Gratin de gnocchi, lardons, PdT, courgettes et champignons
Y'en a un qui va être heureux ! Ce soir, c'est gnocchi au menu... Le Gremlins va être aux anges. C'est souvent, qu'il m'en réclame et j'ai presque toujours un paquet de gnocchi à poêler dans le frigo. Bon... pour le coup, ce ne sera pas gnocchi à poêler,...
14 mai 2016

Fricassé de poulet, pommes de terre, olives et citron

Fricassé de poulet, pommes de terre, olives et citron
Jules : "Qu'est-ce que tu nous prépares de bon, ce midi, ma chérie ?" Môa : "Heu... Attends... Je regarde ce qui traîne au frigo !" Et voilà ! Encore LA question qui tue... Et voilà ! C'est ENCORE BiBi qui doit se creuser les méninges pour nourrir sa...
29 avril 2016

Tian de courgettes, au jambon et au Comté

Tian de courgettes, au jambon et au Comté
Un 'tit coup de frais, ce soir... Du coup, un p'tit gratin dore dans le four. Mais, le mois de mai est vraiment tout proche, alors point de patates dans mon gratin, cette fois, mais une alternance de courgette, de jambon et de Comté. Oui... Bon... C'est...
12 mars 2016

Gratin de courgettes aux ravioles

Gratin de courgettes aux ravioles
Je ne sais pas pourquoi, mais, ce soir, mes 2 z'homs ont une faim de loup... Jules a joué au bûcheron toute la journée et a stéré quelques mètres cubes, pour les prochains hivers rigoureux de la Champagne profonde. Son rejeton, lui, a tiré quelques balles...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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