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BZH SANDRA
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lardon
2 septembre 2018

Gâteau de spaghetti aux lardons et fromage

Gâteau de spaghetti aux lardons et fromage
On reprend les "bonnes" vieilles habitudes, avec un plat sans prise de tête, en cette veille de rentrée scolaire... Mes 2 z'homs reprennent le collier dès demain, alors on va dire, que ce soir, c'est le dernier repas du condamnés ! Il fait toujours aussi...
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6 octobre 2017

Pâtes à la spiruline, lardons et fenouil

Pâtes à la spiruline, lardons et fenouil
Cette année, pour mon X ème (!!!) anniversaire, j'ai reçu un assortiment de produits de la mer et je dois avouer, que la corbeille a déjà été décimée, à ce jour, à 90%. Il me reste un pot de rillettes de sardine, un fond de tartare d'algues et... un paquet...
1 septembre 2017

Risotto lardons, chorizo et champignons (Cookeo)

Risotto lardons, chorizo et champignons (Cookeo)
Pas envie de cuisiner, ce soir ! Il fait encore beaucoup trop chaud pour moi... Remarquez, il ne m'en faut pas beaucoup, pour me liquéfier, hein ! Comme toute bretonne qui se respecte, quoi... C'est donc le Cookeo qui va bosser à ma place, car c'est risotto...
19 août 2017

Boutons de calamars, lardons et paprika

Boutons de calamars, lardons et paprika
L'autre jour, en fouinant au rayon surgelés, à la recherche d'anneaux d'encornets, je suis tombée sur un sachet de "boutons de calamars". Qu'est-ce que c'est donc que ça ? Connais pas... Jamais vu... Ça ressemble (en aspect) à de petites noix de pétoncles....
1 mars 2017

Poêlée de chou chinois, champignons et lardons (Cookeo)

Poêlée de chou chinois, champignons et lardons (Cookeo)
Je profite d'être toute seule, pour incorporer un peu de chou à mon menu... Le Gremlins n'en est pas très fan (sauf pour le brocolis et le chou romanesco...) et Jules, lui, n'a plus le droit d'en manger. Me voilà donc privée d'un légume que j'apprécie...
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25 février 2017

Chausson PdT, lardons et fromage à raclette

Chausson PdT, lardons et fromage à raclette
Un reste de fromage à raclette, en stock ? Des patates cuites qui se fripent au frigo ? Une barquette de lardons fumés (Quoi !!! Vous n'avez pas de barquette de lardons, toujours d'avance au frigo ?). Et Paf !!! Voilà le repas de ce soir. Le temps de...
30 janvier 2017

Tagliatelles aux choux de Bruxelles, lardons et moutarde

Tagliatelles aux choux de Bruxelles, lardons et moutarde
Je profite de l'absence de Jules, pour sortir mon sachet de choux de Bruxelles, du congélateur. En manger devant lui, serait vraiment trop cruel... A cause d'un traitement médical qu'il doit "subir", à vie, il n'a plus le droit aux choux (sous toutes...
15 janvier 2017

Osso bucco (Cookeo)

Osso bucco (Cookeo)
Je continue à tester mon nouveau Cookeo. De nouveau, je choisis le mode " manue l" et je me lance "presque" en free style. Je dis "presque", car j'ai quand même suivi les précieuses indications, touvées ici, sur le site "Thermomix-Cookeo". C'est clair,...
6 janvier 2017

Quenelles soufflées, façon tartiflette

Quenelles soufflées, façon tartiflette
Après la raclette, on attaque la tartiflette, mais de façon "revisitée". Même si je n'aime pas ce terme, que l'on entend à peu prêt partout, dans les magazines et les émissions de télé, soyons honnête, là, je ne peux pas faire autrement... Pas de pommes...
24 novembre 2016

Tarte à l'oignon, pomme, lardons et camembert

Tarte à l'oignon, pomme, lardons et camembert
Bon... Après les galipettes et la pizza boulettes , ce soir, c'est tarte salée. Mouais... Pas très diététique, les repas, cette semaine... Quoi qu'il en soit, moi, les tartes salées et les quiches, j'en suis fan. C'est relativement simple et rapide à...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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