thon - BZH SANDRA

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thon

23 septembre 2020

Steak de thon au sésame, sauce wasabi

J'ai trouvé de beaux steaks de thon, hier, au supermarché... Et j'ai beaucoup... beaucoup de dosettes de wasabi, dans le frigo ! J'ai déjà essayé de les utiliser, dans des madeleines salées , mais, dans une sauce, avec le poisson, ça doit être terrible...

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Tags: thon, sésame, wasabi, steak de thon

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4 septembre 2020

Tartine oeufs mimosa, thon et fromage frais (C. Lignac)

Fait chaud, ce soir ! Cette canicule dure... dure et le soir, je ne sais plus que faire à manger. On ne peut pas dire que je sois "accro" à Cyril Lignac, mais depuis le début du confinement , c'est vrai que j'aime bien reproduire les recettes de son émission...

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Tags: thon, fromage frais, Lignac, tartine, œuf mimosa

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8 juin 2020

Salade de thon, oeufs durs et PdT

Hier soir, j'avais préparé une garniture à base de thon, d'oeuf dur écrasé, de maïs et d'olives noires, pour garnir les petites navettes de mon Drunch... Il en reste une bonne partie, alors je vais l'améliorer un peu, en y ajoutant quelques pommes de...

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Tags: thon, pomme de terre, salade, oeuf dur

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5 juin 2020

Thon à la coriandre et salsa de mangue

Je viens de retrouver une "relique" dans ma bibliothèque ! Enfin... Bibliothèque est un grand mot ! Ce serait surtout le carton des livres de cuisine à vendre, au prochain vide-grenier. Tout ceux prévu cette année étant annulé pour cause de COVID 19,...

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Tags: thon, salsa, coriandre, mangue

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17 mai 2020

Rillettes de radis au thon

J'ai des radis dans mon panier de légumes de la semaine et je ne sais pas quoi en faire... A part les grignoter, tel quel, évidemment... D'habitude, c'est Jules qui tape dedans, à n'importe quelle heure de la journée (et moi aussi, à l'occaz...), mais...

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Tags: thon, rillettes, radis

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9 juin 2017

Taboulé breton

Pour ce midi, vu qu'il fait encore bien chaud, ce sera salade composée ! Avec cette chaleur, je deviens nostalgique de ma Bretagne natale et surtout de son climat "tempéré", plus supportable pour la motte de beurre que je suis, que l'air sec et étouffant,...

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Tags: breton, thon, concombre, taboulé, algues, radis

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12 avril 2017

Brick thon, oeufs durs et PdT

Cette fois ci, c'est un paquet de feuilles de brick esseulé, au fond du bac à promo, qui m'a fait de l'oeil. J'aime bien fouiner dedans... Je prends ça comme une sorte de challenge, me permettant de chercher l'inspiration pour quelques recettes inédites...

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Tags: brick, thon, pomme de terre, oeuf dur

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28 août 2016

Tartare de tomate au thon

Punaise !!! Il fait encore super chaud et je rêve de manger quelques chose de frais, ce midi. J'avais gardé une petite recette, "sous le coude", pour une occasion comme celle-là et si j'arrive à trouver un plat de substitution pour le Gremlins (même pas...

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Tags: thon, tomate, fromage blanc, mayonnaise, tartare

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17 février 2016

Quiche au thon et tomates séchées

Comme dit le proverbe : "Jamais deux sans trois... !" Alors, après les crêpes au Yop et la chantilly au chocolat , avec inauguration de mon beau siphon, je vais nous préparer une petite quiche, vite fait, bien fait. MoMo se débrouillant fort bien avec...

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Tags: thon, quiche, tomate confite

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9 juin 2015

Tarte au thon

Ce soir, c'est repas "vite fait" ! Pas envie de passer des heures en cuisine et envie de manger léger. Ce sera donc tarte salée et j'ai 2 boites de thon à la tomate qui ne demande que ça ! Pas sûr que Junior adore ça, mais bon... On verra bien. Je fais...

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Tags: crème fraiche, thon, moutarde, concentré de tomates, tarte salée

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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