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10 mai 2016

Flan pâtissier, version TMX

Et voilà ! FB a encore fait de moi, sa victime (consentante...) !!! Il n'a fallu qu'une seule photo postée, pour, qu'à mon tour, je craque pour la version MoMo, d'un de mes desserts favoris : Le flan pâtissier. Jules et moi, on adore ça... Surtout quand...

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Tags: thermomix, flan pâtissier

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10 mai 2016

FaceDeBook !!!

La version "FaceDeBouc" de votre Blog préféré est désormais activée !!! Pour des petits plats en exclu et très en avance (ça changera un peu du retard que j'accuse actuellement, n'est-ce pas ?) , n'hésitez pas à venir y jeter un coup d'oeil et à me laisser...

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Tags: BZH Sandra, facebook

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9 mai 2016

Filet mignon à la jamaïcaine

Un petit air de Jamaïque, ce soir, dans la cuisine. En fermant les yeux, j'etendrais presque la musique des Caraïbes et le vent des alizés, souffler dans les palmiers. Quant aux odeurs... Elles viennent peut-être des effluves de rhum et d'épices de la...

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Tags: rhum, paprika, filet mignon, jamaïque, jus d'ananas

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9 mai 2016

Crème dessert pralinoise, version TMX

Après cet excellent filet mignon, aux saveurs jamaïcaines , je n'ai pas voulu en rester là... Il fallait finir également en beauté !!! Alors, j'ai dégainé une de mes recettes favorites. Au moins, j'étais sûre de ne pas me tromper... On ne sait jamais,...

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Tags: pralinoise, thermomix, crème dessert

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8 mai 2016

Curry d'aubergine et poulet au lait de coco

Envie d'un peu d'exotisme, en ce dimanche 8 mai... Et surtout envie d'un plat simple et goûteux, préparé en 30 minutes (plus ou moins !) . Cérémonie oblige, je suis réquisitionnée à la Mairie, pour la commémoration du jour et comme il y a un vin d'honneur,...

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Tags: lait de coco, poulet, aubergine, curry

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6 mai 2016

Pizza Roll

Ce soir, c'est pizza ! J'en connais qui vont être content... Ou pas... Car, ce n'est pas sous sa forme traditionnelle, que je vais la proposer. J'ai vu la photo de cette surprenante pizza, sur Pinterest, qui est devenu un de mes lieux de promenade favori....

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Tags: pizza, jambon, fromage, worcestershire, pizza roll

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2 mai 2016

Gâteau de... Couches V.2

Aujourd'hui, c'est atelier "Pâtisserie". Mais, pas de pâtisserie traditionnelle... Après avoir écumé quelques magasins, ce week-end, je suis fin prête, pour m'attaquer à l'assemblage de mon second Gâteau de Couches. Ce coup-ci, c'est pour un p'tit gars....

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Tags: baby shower, cadeau, gâteau de couches, naissance, couches, tigrou

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29 avril 2016

Tian de courgettes, au jambon et au Comté

Un 'tit coup de frais, ce soir... Du coup, un p'tit gratin dore dans le four. Mais, le mois de mai est vraiment tout proche, alors point de patates dans mon gratin, cette fois, mais une alternance de courgette, de jambon et de Comté. Oui... Bon... C'est...

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Tags: jambon, tomate, courgette, tian, Comté

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26 avril 2016

Brochette de poulet au citron

Ce soir, j'inaugure mon plat à brochettes (au four !)... Il est grand temps, ça va bien faire un an, qu'il prend la poussière dans le buffet du salon. La météo étant toujours en mode Sibérie (3°C, ce matin, à 10h30) , je vais mettre un peu de soleil dans...

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Tags: gingembre, citronnelle, poulet, citron, curry, brochette

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25 avril 2016

Crozets gratinés, façon carbonara

J'ai la poisse ! J'ai la poise ! J'ai la poisse !!! Décidément, je ne vais pas réussir à les préparer, mes flammekueches en kit !!! Deux fois déjà, que je change de menu au dernier moment et donc, deux fois, que je remballe mes ingrédients au frigo. Ce...

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Tags: crème fraiche, lardon, oignon, sarrasin, beaufort, crozet

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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