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3 juin 2016

Patates douces farcies au bacon et fromage frais

Je suis encore revenue des courses, avec des patates douces dans mon panier. Je n'en trouve pas encore tout le temps et quand ça arrive, je peux vous dire que j'en profite ! Personnellement, j'adore ça, sous toutes ses formes et je crois que Jules aussi...

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Tags: patates douces, bacon, fromage frais

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1 juin 2016

Poêlée de fenouil, poivron et gnocchi

Ce soir, j'ai décidé de faire simple et d'improviser une petite poêlée, avec les trouvailles du frigo. Du coup, un peu à l'arrache, j'ai préparé un p'tit frichti qui devrait plaire (en partie...) au Gremlins, vu qu'il y a des gnocchi à poêler dans la...

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Tags: lardon, oignon, poivron, gnocchis, fenouil

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27 mai 2016

Tartinade à la sardine

Ma tartinade au chorizo ayant connu un franc succès, j'ai décidé de renouveler l'expérience, mais en version poisson, cette fois ! Vendredi oblige !!! J'ai donc ponctionné dans mon stock de boites de sardines. J'en ai toujours une quantité "astronomique"...

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Tags: fromage blanc, fromage fondu, sardine à l'huile, tartinade

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27 mai 2016

Gressins express citron-basilic

Avec ma tartinade de sardine , je vais donc nous préparer une fournée de gressins, histoire de faire trempette, dans la joie et l'allégresse. Pour aller avec le poisson, quoi de mieux qu'un peu de citron et de basilic ? Alors, le temps de retrouver le...

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Tags: parmesan, gressins, basilic, citron

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24 mai 2016

Scampi à la crème d'ail, échalotes et coriandre

J'ai envie de pâtes... Avec une bonne sauce, de préférence !!! Et qu'est-ce que je vois, sur mon groupe de copines FB ? Une belle photo de crevettes à l'ail, avec de l'échalote et de la coriandre. Et pour déguster ces petites merveilles, qu'est-ce qu'on...

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Tags: crevette, échalote, ail, coriandre, scampi

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23 mai 2016

Pain de viande en cupcakes

C'est lundi et j'ai envie de commencer la semaine, par une recette rigolote... J'ai eu l'idée, en tombant en arrêt devant une belle photo, en surfant (ENCORE !!!) sur Pinterest. Des pains de viande, en version cupcake... Le trompe l'oeil est vraiment...

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Tags: purée, pain de viande, sauce worcestershire, cupcake

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17 mai 2016

J'ai testé... La pâte à viennoiserie by Herta

Je suis encore revenue du supermarché avec une nouveauté, moi ! Vous le savez, j'adore tester en cuisine (avec plus ou moins de réussites, selon les cas...) et cette fois, c'est la nouvelle pâte à viennoiserie de Herta, qui m'a fait de l'oeil. La dernière...

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Tags: J'ai testé, Herta, pâte à viennoiserie

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14 mai 2016

Fricassé de poulet, pommes de terre, olives et citron

Jules : "Qu'est-ce que tu nous prépares de bon, ce midi, ma chérie ?" Môa : "Heu... Attends... Je regarde ce qui traîne au frigo !" Et voilà ! Encore LA question qui tue... Et voilà ! C'est ENCORE BiBi qui doit se creuser les méninges pour nourrir sa...

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Tags: pomme de terre, poulet, courgette, olive, citron confit

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12 mai 2016

Tartinade au chorizo, version TMX

Je ne sais pas ce qui m'a pris... Ben... Là... Je n'en sais fichtre rien ! Ça m'est venu, comme ça, sans raison apparente, mais il est clair que j'y ai pensé toute la journée... Du coup, comme on dit qu'il ne faut JAMAIS rester sur une envie, j'ai préparé...

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Tags: chorizo, fromage à tartiner, thermomix, fromage frais, snacking, tartinade

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11 mai 2016

Filet de poulet à la moutarde, miel et romarin

Un p'tit plat en sucré-salé, mes amis ? A la maison, Jules et moi, on adore. Je dis bien "Jules et moi", car pour Junior, il y a belle lurette, que je ne prend plus ses goûts en considération, pour établir mon menu... Il est bien trop difficile pour ça...

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Tags: miel, poulet, moutarde, romarin, filet de poulet

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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