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28 octobre 2012

Gratin de pommes de terre, poireaux et chèvre

Jeudi dernier, c'était l'anniversaire de Junior. Ça se fête !!!! Pensez vous... 10 ans, sa 1ère décennie... son 1er nombre à 2 chiffres... Et un bon coup de massue sur la tête à maman. Ça y est... Voilà encore une offensive de ce bon vieux "coup de vieux"...

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Tags: chèvre, lardon, pomme de terre, poireaux, gratin, fromage de chèvre

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22 octobre 2012

Tortilla "à la grecque"

Beah... C'est lundi soir et je ne sais ( ENCORE !!! ) absolument pas quoi faire à manger... Comme assez souvent, me direz-vous ! Je vais donc essayer, faute d'inspiration, une recette que m'a soufflée ma p'tite môman. Je ne sais pas ce que ça va donner,...

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Tags: tomate, oeuf, chorizo, fêta, tortilla

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20 octobre 2012

ScoobyCrok façon BZH Sandra

Ras le bol de voir mes P'tits Beurres, façon "pain de guerre", dans le placard ! Personne ne les mange (c'est que personne n'apprécie vraiment de se péter une dent...) et à part les jeter aux oiseaux ou aux poules, je ne vois pas comment m'en débarrasser...

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Tags: biscuit, biscuit pour chien, chien, scooby crock

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19 octobre 2012

Pains aux raisins

Youpi !!! C'est vendredi !!! Et pour fêter ce jour en "i", cet aprèm, c'est atelier "boulang'" et pour que ce soit prêt pour le goûter de Junior, je m'y attelle dès maintenant ! Pains aux raisins façon BZH Sandra Pour une dizaine de petits pains (tout...

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Tags: raisins secs, crème pâtissière, pain aux raisins

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17 octobre 2012

Le CheeseBurger de Junior

Ce soir, c'est cheeseburger pour tout le monde ! Et oui... Nous sommes mercredi, le jour des n'enfants... et des grands aussi ! Là, j'ai fait la version express, car, j'ai eu la flemme de faire le pain moi-même, mais c'est un petit détail que mes 2 gourmands...

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Tags: oignon, tomate, viande hachée, fromage fondu, cheese burger, hamburger

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13 octobre 2012

Rainbow Cake

Ta dam !!! Demain, c'est la fête ! Ma filleule et sa juju's de frangine vont souffler leur 3ème bougie et en tant que Marraine attentionnée et surtout, en tant que TaTa gâteau attitrée, je me dois d'apporter mon obole en ce jour festif... Après le Barbapapa...

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Tags: gâteau, glaçage, ganache, multicolore, rainbow cake

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11 octobre 2012

Tarte façon Twix

Aujourd'hui, c'est un grand jour ! Ça fait un an, jour pour jour, que Jules a entamé le début de sa nouvelle vie, avec un petit coeur tout neuf ! Alors, d'un commun accord, mais sans nous concerter (c'est là qu'on voit que les grands esprits se rencontrent...

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Tags: caramel, pâte sablée, lait concentré, pralinoise, twix

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8 octobre 2012

Gratin de carottes au Boursin

Un sachet de carottes qui fait la gueule au frigo, une barquette de fromage à tartiner "ail et fines herbes" qui voit sa date de péremption arriver à grands pas et voilà une idée de petit gratin pour ce soir, piochée honteusement chez "Péchés Mignons"...

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Tags: crème fraiche, carotte, oeuf, parmesan, boursin

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5 octobre 2012

Breizh Cake

Pour ce soir, une ch'tite recette piochée sur le Net, via la page FB de Môman. Et oui... Je commence à croire qu'elle veut me faire concurrence, à force de "partager" ses liens de recettes favorites et de poster les photos de ses nouvelles oeuvres culinaires...

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Tags: poireaux, cake, andouille, blé noir, farine de froment, farine de sarrasin, cake salé

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4 octobre 2012

Quiche pommes chèvre

Je me sens d'humeur téméraire, en ce moment ! Pas sûr que ça plaise à mes 2 z'homs, mais bon... je suis comme ça... Sous mes aspects casaniers, j'aime vivre dangereusement ! Culinairement parlant, en tout cas ! Pour ce soir, j'ai l'intention de faire...

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Tags: chèvre, quiche, pomme, fromage de chèvre

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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