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16 mars 2015

Saucisses aux haricots blancs

Ce soir, c'est du "vite fait" !!! Mais bon... Plutôt qu'ouvrir une boite (les conserves, ce n'est absolument pas mon truc !), je vais tester le "cassoulet", en version très simplifiée et express. Jules devrait apprécier, Junior, un peu moins, mais il...

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Tags: tomate, saucisse, saucisson à l'ail, haricots blancs

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15 mars 2015

La Quichaourcine

Une 'tite quiche, en ce dimanche soir ? C'est pratiquement devenu une tradition, à la maison. Le dimanche soir, c'est pizza, tarte ou quiche, selon ce que je trouve dans le frigo... Pour cette fois, j'avoue, j'avais prévu le coup et acheté un bon Chaource,...

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Tags: jambon, quiche, bacon, chaource

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14 mars 2015

Sauté de porc basquaise

Une barquette de sauté de porc en promo, quelques poivrons et tomates en stock et me voilà avec tout ce qu'il faut pour préparer un bon mijoté de porc, façon basquaise. Pour le reste des ingrédients, je vais m'adapter, comme d'habitude, mais ça... c'est...

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Tags: porc, poivron, tomate, sauté, vin blanc, basquaise

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13 mars 2015

Calamars au chorizo

Après nous être rempli la panse, ce midi, dans une orgie de tomates en tout genre , ce soir, je fais un menu spécial Junior... Calamar... Chorizo... Il y a tout pour lui plaire. Espérons que j'ai eu le nez creux, sur ce coup-ci ! Je m'y suis prise un...

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Tags: poivron, chorizo, calamar

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13 mars 2015

Spaghetti aux 3 tomates

Je profite d'un repas en tête à tête avec Jules, pour concocter le plus cauchemardesque (à mon avis, en tout cas !) des petits plats de notre Gremlins... Ce midi, c'est un " spécial " tomates au menu !!! Au détour d'un rayon de supermarché, mon regard...

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Tags: tomate, pâtes, câpres, quinoa, tomate confite, anchois, spaghetti

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12 mars 2015

Kedgeree au haddock fumé

Ce midi, je décide de partir en voyage, en solo... C'est un plat, portant un drôle de nom, qui m'a tapé dans l'oeil, qui est la cause de cette envie soudaine d'exotisme. J'ai trouvé, ce matin, dans le bac à promo du supermarché (décidemment, on y fait...

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Tags: oeuf, riz, curry, haddock, kedgeree

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10 mars 2015

Flognarde aux pommes

J'ai encore des pommes à écouler et dehors, il fait frisquet... Ce soir, c'est donc velouté de potimarron au chorizo et dessert aux pommes. Donc, pour changer un peu de mon far aux pommes habituel et surtout pour me remettre de mon " presque " ratage...

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Tags: flan, rhum, pomme, flognarde

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9 mars 2015

Papillotes de poulet, façon raclette

Expérience en cuisine, à la maison, ce soir ! J'ai fait ma " radine ", aujourd'hui et j'ai décidé de me passer des papillotes " Maggi ", tout en leur piquant la recette... Ouaich... Je sais... c'est cruel... ! J'ai la chance de trouver, dans mon magasin,...

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Tags: papillote, lardon, poulet, raclette

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5 mars 2015

Crumble aux pommes

Comme nous avions faim, apparemment, ce soir, je me suis dit que, tant qu'à faire chauffer le four, pour ma quiche poulet estragon , autant rentabiliser la dépense d'énergie... Il me restait 3 pommes dans la corbeille à fruits et Momo avait encore des...

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Tags: crumble, pomme

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5 mars 2015

Quiche poulet estragon

Ce soir, je suis peu inspirée... J'ai l'impression de passer mon temps à la cuisine et de ne penser qu'à " ça "... Menus (de préférence variés et plaisants à "tout" le monde...), courses, cuisine... Là, je crois que je suis en mode saturation... Surtout...

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Tags: carotte, poulet, quiche, estragon

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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