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16 mai 2015

Tartiflette à la patate douce

Le printemps est capricieux... Après nous avoir appâté avec des températures presque estivales, voilà que ça se rafraîchit franchement. Ce n'est pas grave !!! J'avais justement envie d'une raclette. Allez savoir pourquoi, moi, les envies de fromage, ça...

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Tags: lardon, oignon, reblochon, patates douces, tartiflette

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16 mai 2015

Gâteau extra moelleux à la fleur d'oranger

Je cherchais une recette de gâteau pour utiliser un pot de crème fraîche épaisse, qui était bon, jusqu'à... hier. En me disant que, une fois cuit, je ne risquais pas grand chose ! C'est vrai, quoi !!! Comme dirait, je ne sais plus quel humoriste, dans...

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Tags: crème fraiche, gâteau, fleur d'oranger, moelleux

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15 mai 2015

Epaule d'agneau confite

Je vous ai déjà dit que je n'aimais pas faire les choses comme tout le monde ? Sûrement un bon milliard de fois, vu que j'ai tendance à radoter un peu parfois... mais voilà une recette qui va en apporter la preuve, pour ceux qui seraient encore sceptiques......

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Tags: agneau, confit, épaule

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12 mai 2015

Bruschetta provençale

Ce soir, c'est bruschetta ! C'est facile à faire et ça change de la pizza... Dès que je trouve du pain spécial bruschetta, Hop !!!, je vandalise le rayon et je remplis le congèl. Ensuite, y'a plus qu'à sortir le paquet à la demande ! Ce soir, c'est donc...

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Tags: jambon, mozzarella, tomate, olive, bruschetta

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11 mai 2015

Salade de pâtes à l'orientale

Yes !!! Ça y est ! Fait chaud ! Bon... Ce n'est pas la canicule et je croise les doigts pour qu'elle m'épargne cette année, celle-là... Mais il fait bon et ce soir, j'ai envie d'une salade bien fraîche, pour accompagner les quelques grillades du dîner....

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Tags: salade, agneau, pâtes, oriental, kebab

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9 mai 2015

Cookies aux Daims, version TMX

De notre dernière visite chez Ikéa, devinez ce qu'on a rapporté dans notre caddie ? Je vous le donne en 1000... Notre poids en Daims !!! (Rhoooo... J'exagère à peine...). Mais maintenant, va falloir les utiliser ! Je me suis donc dit, "Pourquoi ne pas...

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Tags: cookies, thermomix, Daims

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6 mai 2015

Tarte normande aux pommes

On reste dans la série des desserts ! Il me reste quelques pommes dans la corbeille et "on" me réclame un dessert maison pour ce soir. Ce sera donc tarte aux pommes, mais un peu améliorée, car je ne suis pas trop fan de la version tradi, avec compote....

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Tags: crème fraiche, tarte, pomme, normande

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3 mai 2015

Nouvelle abonnée !!!

A ma nouvelle abonnée... de m'avoir rejoint !!! Et aux autres qui me rendent visite régulièrement, car... Je vous fais 1000...

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Tags: abonné

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20 avril 2015

Verrine choco / banane flambée

Petit dessert improvisé, ce soir, pour mon Jules adoré, après un petit détour fructueux au rayon crémerie de mon Intermarché... Leur rayon "crèmes dessert" est plutôt bien fourni et il y a souvent de nouvelles saveurs, que je m'empresse, habituellement,...

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Tags: chocolat, cookies, crème dessert, verrine, banane flambée

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18 avril 2015

Tarte amandine aux prunes rouges

On reste dans la pâtisserie. En ce moment, je vide le congélo. J'ai encore des pêches, des mirabelles et des prunes, de l'été dernier et avant de refaire le plein, il faut déjà finir celles-là ! Aujourd'hui, je choisis les prunes. Elles sont déjà coupées...

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Tags: tarte, amandine, prune

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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