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11 juin 2015

Salade, façon César

Toujours beau et chaud sur la Champagne. Junior va encore faire la tronche, mais ce soir, c'est salade !!! En ce moment, il n'est pas à la fête. Vu la température ambiante, c'est vrai que je me lâche sur les salades composées et vu que mon rejeton est...

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Tags: parmesan, salade, poulet, croûton, césar, sauce worcestershire

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9 juin 2015

Tarte au thon

Ce soir, c'est repas "vite fait" ! Pas envie de passer des heures en cuisine et envie de manger léger. Ce sera donc tarte salée et j'ai 2 boites de thon à la tomate qui ne demande que ça ! Pas sûr que Junior adore ça, mais bon... On verra bien. Je fais...

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Tags: crème fraiche, thon, moutarde, concentré de tomates, tarte salée

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4 juin 2015

Salade "improvisée" de risetti

Je ne sais pas vous, mais, personnellement, quand apparaissent les premières chaleurs, j'adore les grandes salades bien fraîches à déguster le soir (avec ou sans grillades...) . Le problème, c'est qu'avec ces envies de salades composées, surgit également...

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Tags: salade, pâtes, tomate confite, risetti

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3 juin 2015

Lasagnes bolognaises express

Je re-re-re-re-re-re-re tente, ce soir, la pâte à pasta de chez Herta. Ouais, je sais, ça tourne à l'obsession !!! Mais je déteste foirer mes recettes. Cette fois, j'ai utilisé la pâte à pasta, version XL, plus pratique pour les lasagnes. Pas besoin de...

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Tags: pâtes, express, bolognaise, pâte à pasta, lasagnes

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2 juin 2015

Kebab express "maison"

Ce soir, je me lance en free-style dans quelques chose qui devrait plaire à Junior, mais qui, habituellement, rebute son père et sa mère. Une fois n'est pas coutume... Le kebab... Rien que ce mot provoque chez moi, une grimace . Quant à Jules, il en garde...

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Tags: tomate, salade, pain, dinde, kebab

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27 mai 2015

Nouilles sautées au boeuf et aux crevettes

Petit repas improvisé, ce soir, entre fouille des placards, du frigo... et du bac à promo ! " J'ai " juste investi dans une barquette de bifteck, que Jules m'a rapporté, ce soir, en rentrant du boulot. Pour le reste, j'ai improvisé ! Nouilles sautées...

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Tags: gingembre, champignon noir, crevette, nouilles chinoises, bifteck

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25 mai 2015

Cake pudding à la vanille

En faisant un peu de ménage dans mes placards, j'ai retrouvé 2 sachets de poudre pour préparation pour pudding à la vanille. N'en trouvant pas à chaque fois, j'en avais acheté plusieurs sachets, quand j'avais préparé mon pudding à la rhubarbe, mais il...

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Tags: vanille, pudding, cake, poudre

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22 mai 2015

Curry de boeuf, façon Thaï

Que faire avec un morceau de boeuf, repêché au fond du congélateur ? De la viande hachée... ? Pfff ! Trop facile ! Un boeuf bourguignon... ? Trop long et plus vraiment de saison, de toute façon... J'ai trouvé !!! Ou plutôt... Marmiton a trouvé pour moi...

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Tags: lait de coco, boeuf, curry, épices, thaï

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19 mai 2015

Chili verde (poulet au citron et au maïs)

Je reste dans la série " J'innove en cuisine " ! Après le succès de mes Boulettes en brochette , qui ont fait le bonheur de Junior, je m'attaque au plat fétiche de Jules : le poulet. Mais encore une fois, pas de recette traditionnelle, mais un mélange...

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Tags: poivron, poulet, maïs, citron vert

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18 mai 2015

Boulettes en brochette

Ce soir, c'est boulette ! C'est Junior qui va être ravi. Il adore ça et avec les nuggets et le chorizo, les boulettes font partie de ce qu'il préfère le plus, voir dans son assiette ! Néanmoins, au lieu de les cuisiner simplement poêlées dans un peu de...

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Tags: oignon, poivron, courgette, brochette, boulette, tomate cerise

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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