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18 août 2012

Cake saucichon-cornisson

Et voilà ! Jules et moi, nous nous retrouvons, une fois de plus, en amoureux ! Junior est de nouveau en vadrouille et profite du week-end, pour participer à un tournois en Allemagne, avec son club de foot ! Toute une expédition ! Après sa première fois...

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Tags: cake, cornichon, oignon blanc, saucisson à l'ail, cake salé

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14 août 2012

Courgettes farcies, façon BZH sandra

Heureusement que je peux compter sur ma voisine, moi !!! Et oui, cette année, le jardin reste désespérément stérile et à part mes herbes aromatiques et mes framboisiers qui tirent leur épingle du jeu (mon stock de confiture va quand même prendre une claque,...

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Tags: oignon, tomate, courgette, viande hachée, coulis de tomate

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9 août 2012

Amuse-bouches au sarrasin

J'ai encore craqué pour un nouveau moule en silicone ! Oui... Je sais, je suis incorrigible. Je n'arrête pas de râler contre mon placard très, très encombré et voilà que j'en rajoute une couche... Oui, mais il était tellement mignon tout plein, ce petit...

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Tags: sarrasin, amuse-bouche, mini savarin

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24 juillet 2012

Quiche merguez, cumin et courgettes

Bon, ben... le temps s'est gâté, là ! Le BBQ, c'est loupé pour ce soir ! Et puis, c'est vrai qu'allumer un feu pour 4 pôv' merguez, ça l'fait moyen... J'ai donc décidé de changer mon fusil d'épaule et à la place des grillades de merguez, je vais les cuisiner...

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Tags: cumin, courgette, quiche, merguez

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23 juillet 2012

Brouillade de râpé d'oignons-carottes, aux graines de cumin

Je crois que je suis dans ma journée "expérience", là ! Après le blésotto (fameux... J'aurais dû en faire plus !) de ce midi, je m'attaque à ... comment dire... une sorte d'oeufs brouillés aux carottes et au cumin. J'ai pioché cette recette, une nouvelle...

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Tags: carotte, oignon, cumin, oeuf

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23 juillet 2012

Blésotto de courgettes au parmesan

La colo, ça a du bon ! Ça permet de couper le cordon avec pôpa-môman, on se fait de nouveaux copains et on s'amuse à tout un tas de chouettes activités... ... et surtout, MOI, je peux faire toutes les expériences culinaires que je veux, sans risquer d'avoir...

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Tags: crème fraiche, oignon, parmesan, courgette, Ebly, blé

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21 juillet 2012

Poêlée de haricots verts, aubergines, courgettes et chorizo

Chouette !!! Y'a mes plants de haricots verts qui ont enfin travaillé... Je commençais à désespérer et dans ce jardin désertique et aride, il y a quand même un peu de vie ! Ouais... Faut pas se réjouir trop quand même ! J'ai seulement réussi à en cueillir...

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Tags: chorizo, aubergine, courgette, haricots verts, poêlée de légumes

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19 juillet 2012

Pizza au caviar d'aubergine

Une fois n'est pas coutume, ce n'est pas sur la blogosphère que j'ai pioché ma recette de ce soir. Je suis tombée en arrêt dessus, en feuilletant mon programme télé préféré et comme j'ai tout ce qu'il faut (ou presque, mais vous commencez à me connaître,...

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Tags: chèvre, pizza, mozzarella, aubergine, sauce tomate

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18 juillet 2012

Flan de courgettes au surimi

Ça y est !!! Junior est dans le train, direction la Colo... Et comme on a fait dans l'originalité, cette année, pour son premier séjour, loin de pôpa-môman, il part pour 15 jours de stage intensif de foot... en Bretagne... à côté de Brest, tout prêt du...

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Tags: crème fraiche, Surimi, oeuf, courgette

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16 juillet 2012

Axoa de veau (à la manière des Vitelliers)

La semaine dernière, en relevant les messages de ma boite mail, je suis tombée en arrêt devant une recette du pays basque. Il y avait du veau, des poivrons et ça avait l'air simple à réaliser. Quant à la photo, elle faisait déjà saliver la gourmande que...

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Tags: poivron, vin blanc, veau, ail, axoa

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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