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15 novembre 2024

Omelette portugaise, façon Laurent Mariotte

Aujourd'hui, c'est Laurent Mariotte qui m'a inspiré... J'aime bien la plupart de ses recettes. Elles sont généralement simple et ne nécessite pas trop d'ingrédient... Là, j'ai utilisé un fond de sachet de morue surgelée, donc je n'avais pas forcément...

Posté par LAUDRA2910 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omelette, morue, pomme de terre, Mariotte

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9 novembre 2024

Air Fryer... Clafoutis aux pommes caramélisées

Encore un classique de la maison, adapté à l'Air Fryer ! Après la quiche sans pâte, poireaux lardons, aujourd'hui, je teste le clafoutis... J'ai quelques pommes à écouler, donc, je ressors ma recette de base ( Ici ) et j'essaies la cuisson à l'Air Fryer....

Posté par LAUDRA2910 à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, pomme, Air Fryer

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8 novembre 2024

Air Fryer : Quiche sans pâte, poireaux et lardons

Ce soir, je dîne en duo, avec le Gremlins. Jules, lui, bosse de nuit... Du coup, vu qu'on n'est que deux, j'en profite pour tester une recette, que je fais très souvent, mais en format familial. Mais mon grand moule à manqué ne passe pas dans la cuve...

Posté par LAUDRA2910 à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Air Fryer, quiche, poireaux, lardon

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28 octobre 2024

Sablés "Sac d'Os" ! Halloween 2024

J'ai encore craqué chez Noz ! Cette fois, je suis tombée en arrêt, devant tout un tas de moules en silicone. Tous du même modèle... Les empreintes sont en forme d'os ! Ma 1ère idée était de prendre le moule, pour préparer des biscuits, pour notre gros...

Posté par LAUDRA2910 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, sablé, os, halloween

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23 octobre 2024

Pâtes orzo aux pois chiches

Encore une association "pâtes et légumineuses" ! La dernière fois, j'avais été un peu réticente à tester les pâtes aux lentilles, à la sicilienne, mais vu que la gamelle a fini complétement vide (sauf une barquette...), je retente l'expérience ! Cette...

Posté par LAUDRA2910 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orzo, pois chiche

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23 octobre 2024

Citrouille briochée à la cannelle

Encore Pinterest qui fait des siennes !!! Tous les jours, je vais faire un tour sur mon "fil d'actualité" (forcément à 99% constitué de recettes !!!) et j'y pioche des idées pour mes futurs repas et goûters. Là, ce sont des petites brioches en forme de...

Posté par LAUDRA2910 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, cannelle, potimarron

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22 octobre 2024

Wrap omelette

Jules travaille de nuit, cette semaine et le Gremlins, lui, est à son entrainement de Hand. Bref... C'est le soir idéal pour tester un truc que j'ai vu passer sur Instagram... Je ne suis pas du genre à reproduire les recettes que je vois sur les réseaux,...

Posté par LAUDRA2910 à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: wrap, omelette

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16 octobre 2024

Spaghetti sautés au thon

Ce soir, Jules va être content... Très content ! Je vais taper dans le stock de boites de thon à l'huile, du placard... Et le thon en boite, lui, il adore ça ! Aujourd'hui, ces p'tites boites vont me servir de garniture pour des spaghetti. Ca changera...

Posté par LAUDRA2910 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2024

Muffin saumon fumé et œuf poché

En ce moment, Jules travaille, en contrat Intérim, chez MOWI, producteur de saumon fumé. Et tous les mois, les employés peuvent commander des produits à "prix coutant". Autant dire, qu'on en profite pour faire le plein de saumon fumé dans le congélateur...

Posté par LAUDRA2910 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin salé, saumon fumé, œuf poché, MOWI

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13 octobre 2024

Mozza d'Halloween (ou autre...)

Aujourd'hui, je teste un p'tit truc, vu sur Pinterest... J'ai trouvé ça rigolo et j'avais les moules ad hoc (de saison, quoi !) !!! Le temps d'aller faire quelques magasins (et oui... J'ai beau être passée de la campagne à la ville, c'est pas parce que...

Posté par LAUDRA2910 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, halloween

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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