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20 septembre 2024

Pancakes aux blancs d'œufs

Encore tout un tas de blancs d'œufs à écouler... Il faut vraiment, que je pense à les utiliser plus souvent ! Du coup, aujourd'hui, ce sera pancakes pour le goûter ! Et comme j'ai la flemme de sortir ma grande crêpière, je dégaine la plancha électrique,...

Posté par LAUDRA2910 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancake, blanc d'oeuf, plancha

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17 septembre 2024

Tripes épicées au chorizo

A la maison, on aime plutôt les abats (à part quelques exceptions, pour ma part...) et je fais souvent des tripes achetées en supermarché (celles "à la mode de Caen" ont ma préférence). L'autre jour, j'en ai trouvé des fraiches, déjà blanchies, chez Carrefour....

Posté par LAUDRA2910 à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tripes, abats, chorizo, haricots blancs

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17 septembre 2024

Air Fryer... Le camembert rôti

Le Gremlins est à son entrainement de Hand, ce soir, et j'en profite pour nous préparer, à Jules et moi, un petit "diner" Doudou, que nous apprécions, lui et moi. Le camembert au four ! Le Gremlins, lui, n'aura donc pas son nez agressé par l'odeur du...

Posté par LAUDRA2910 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Air Fryer, camembert, four

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14 septembre 2024

Air Fryer... Les tomates farcies

Ce soir, c'est tomate farcie... Je profite que le Gremlins soit à son match de Hand, car lui et les tomates, on ne peut pas dire que ce soit une grande histoire d'Amour... J'en fais donc, quand il n'est pas là ou alors, je lui fais une courgette ronde...

Posté par LAUDRA2910 à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Air Fryer, tomate, tomate farcie

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12 septembre 2024

Air Fryer : Le pain à l'ail

On continue... On continue... J'ai vu que, beaucoup de propriétaires d'Air Fryer, cuisaient du pain, avec leur four. Pourquoi pas... Pour le moment, je n'ai pas encore essayé, mais ça ne saurait tarder !!! En attendant de m'attaquer aux "grosses miches",...

Posté par LAUDRA2910 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, ail

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11 septembre 2024

Air Fryer : Le Brownie

Encore un test Air Fryer... Ouais... Bon... J'ai l'impression de radoter, là ! Mais je ne me lasse pas d'essayer ma nouvelle machine (bon... Plus si nouvelle, la machine, en fait !). Cette fois, c'est un dessert ! La dernière fois, j'ai "légèrement" foiré...

Posté par LAUDRA2910 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Air Fryer, brownie, chocolat

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10 septembre 2024

Air Fryer : Chou-fleur épicé

Après les pommes de terre et les poivrons, je teste à nouveau les légumes à l'Air Fryer... Perso, j'adore le chou-fleur et, le plus souvent, je le fais en gratin (et à la béchamel, au grand dam du Gremlins...). Mais là, je vais le préparer, d'une manière...

Posté par LAUDRA2910 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Air Fryer, chou-fleur, épices

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9 septembre 2024

Salade de Coco Breizh

J'ai "investi" dans un petit filet de Cocos de Paimpol frais ! J'en ai encore au congélateur, de l'année dernière, mais je n'ai pas pu résister... C'est trop bon ! Le temps et les températures n'étant pas trop moches, en ce moment, ce soir, j'ai décidé...

Posté par LAUDRA2910 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco de paimpol, andouille, oignon de Roscoff

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5 septembre 2024

Air Fryer... Fleurs de patate

Toutes à mes recherches de recettes, spéciales "Air Fryer", je me suis constituée une petite collection, en direct sur Pinterest. Malheureusement (ou pas... Merci Google traduction !!!), ce sont souvent des recettes en anglais, qu'il me faut traduire...

Posté par LAUDRA2910 à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, Air Fryer

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4 septembre 2024

Air Fryer... La rouelle de porc

Je reprends mes tests "Air Fryer" ! Après le poulet, je teste la rouelle de porc. D'habitude, je la préparer au BBQ (ou plutôt, c'est Jules qui se charge de la cuisson, dans ce cas-là !), plus rarement au four. Là, bien entendu, avec mon nouveau jouet...

Posté par LAUDRA2910 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rouelle, Air Fryer

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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