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30 janvier 2024

Burger de saumon (TMX)

Rhaalala ! On s'en souviendra, des burgers de saumon, à la maison... Tellement, même, que je pense, qu'on "subira" l'odeur, encore quelques jours ! Tout ça, à cause d'un sachet de steak de saumon surgelé, qui m'a fait de l'œil, en magasin, avec la mention...

Posté par LAUDRA2910 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hamburger, saumon, thermomix

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26 janvier 2024

Penne maison au saumon fumé

J'ai ressorti ma machine à pâtes, qui se morfond, depuis un moment, dans le garage. Il y a un "emporte pièce", que je n'ai pas encore testé (hormis ceux pour les biscuits, non testés aussi...), c'est celui des penne. Pour le moment, je n'ai fait que les...

Posté par LAUDRA2910 à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: machine à pâtes, pennes, saumon fumé

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24 janvier 2024

Riz sauté au maquereau fumé

Je vide le freezer !!! Aujourd'hui, mon choix s'est porté sur un paquet de maquereau fumé, que j'avais déniché, en DLC et que j'avais mise de côté, au congélateur, en prévision d'une raclette aux poissons... qui n'a pas eu lieu, finalement ! Du coup,...

Posté par LAUDRA2910 à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, maquereau fumé, poivron

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20 janvier 2024

Kebab à la dinde "maison"

Ce soir, c'est Kebab !!! Oui, mais "maison", car, Jules et moi, vous ne nous ferez jamais entrer dans un de ces "resto" là ! Jules en garde un très (très) mauvais souvenirs et moi, j'avoue que les différents reportages, que l'on peut voir, de temps en...

Posté par LAUDRA2910 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kebab, escalope de dinde

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19 janvier 2024

bruschetta jambon fromage

On commence la nouvelle année, par une valeur sûre... La Bruschetta ! A la maison, on aime bien ça (sauf le Gremlins, qui trouve toujours que j'en mets trop... Et que, du coup, tout dégringole, quand il croque dedans...) et ça me permet surtout de faire...

Posté par LAUDRA2910 à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bruschetta, jambon, fromage

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19 janvier 2024

Crème dessert à la réglisse (TMX)

L'autre jour, chez Noz (oui... Encore !!!), je suis tombée sur un lot de mini sachets de rouleaux de réglisse. Vous savez ? Les rouleaux de réglisses de notre enfance, sauf qu'il n'y a plus le petit bonbon, au centre. Dommage, j'adorais ça ! Là, ce sont...

Posté par LAUDRA2910 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème dessert, réglisse, thermomix

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31 décembre 2023

Bonne année 2023/2024 !!!

Coucou mes p'tits lichous !!! En cette Saint-Sylvestre 2023, je vous souhaite de passer un bon réveillon et un passage (festif, mais avec le gars Modération, tout de même !!!) vers l'année 2024, tout en douceur ! Je vous dis à l'année prochaine, les amis...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonne année

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27 décembre 2023

Les Coucougnettes !!!

Cette année, comme je le fais habituellement, j'ai prévu d'offrir, à mes tatas, un petit panier gourmand. L'an dernier, j'avais préparé des petites meringues, "cuites" au déshydrateur et que j'avais mises en sachet. Depuis plusieurs semaines, je cherche...

Posté par LAUDRA2910 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, amandes, chocolat noir

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24 décembre 2023

Gratin dauphinois

Cette année, c'était prévu que nous fêtions Noël chez Pôpa, mes p'tits frères, la Team BZH et moi... Sauf que tout ne s'est pas déroulé comme prévu ! Pôpa nous a fait une grosse frayeur et zhou... Direction les Urgences, un 24 décembre, à 13h00 ! Pas...

Posté par LAUDRA2910 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, crème, dauphinois

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23 décembre 2023

Poitrine de porc à la chinoise (Cookeo)

Ce midi, je teste, une nouvelle fois, une des recettes intégrées de mon nouveau Cookeo. Vu la liste que j'ai noté, il y a un paquet de petits plats, à essayer ! Cette fois, c'est une recette, aux accents asiatiques, qui a attiré mon attention. Une sorte...

Posté par LAUDRA2910 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poitrine de porc, Cookeo, sauce soja

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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