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1 juin 2022

Gelée de fleurs de Sureau

Ca y est ! Je me lance enfin !!! Ca fait des années, que je me dis, qu'il faut absolument que j'essaies, mais à chaque fois, je laisse passer la saison... La saison de quoi ? Et bien, des fleurs de Sureau ! Mon ancienne voisine de Champagne, elle, en...

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Tags: gelée, fleur de sureau, sureau

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31 mai 2022

Patates douces rôties au four

Ce midi, c'est patates douces au menu ! Perso, j'adore ça (mes 2 z'homs, un peu moins. Le plus jeune trouve ça trop sucré pour lui...) et j'en fais régulièrement, le plus souvent, sous forme de purée ou sautées à la poêle . Là, je teste une nouvelle recette...

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Tags: patates douces

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24 mai 2022

Tahchine (Riz à l'iranienne)

Ce soir, on mange iranien !!! D'habitude, je ne suis jamais déçue avec ce style de recettes et j'espère ne pas me tromper, pour la première fois, ce soir... Les photos ont l'air alléchantes (comme d' habitude , car c'est souvent en lorgnant les photos,...

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Tags: riz, poulet, curcuma, safran, tahchine

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23 mai 2022

Œufs cocotte, façon carbonara

Ce soir, c'est pâtes ! Le Gremlins va encore râler... Et oui, j'ai un rejeton, qui n'est pas fan des pâtes, sauf, peut-être, les "asiatiques" en sachet, crues, avec les épices... Direct dans le gosier ! Ouais... Bizarre, hein ? Je vais essayer de l'amadouer,...

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Tags: carbonara, œuf cocotte

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17 mai 2022

Carottes fanes rôties au four

Un nouveau panier de légumes, dans mon coffre, ce week-end ! Bon... J'ai changé de "crémerie"... Plus de paniers "anti gaspi" à 5€, de proposés, dans mon patelin ! Etrange... Le dépôt relais ne fait plus dépôt et impossible de savoir pourquoi ! Ce n'est...

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Tags: miel, four, carottes fanes

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16 mai 2022

Mousse à l'orange

Plusieurs kilos d'oranges, dans mon cageot "anti gaspi" à 1€, de chez Lidl !!! Ça en fait, des jus, hein !!! Sauf que, même si j'adore ça, les jus d'oranges frais, le matin, je n'ai pas forcément le temps, ni l'envie de les presser à la main (et oui......

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Tags: orange, mousse

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16 mai 2022

Cocottes de Pdt nouvelles, œufs durs et jambon à la crème de Kari Breizh

De belles patates nouvelles, dans mon panier de légumes hebdomadaire... Comment vais-je pouvoir les "sublimer", ces petites merveilles ? Il y a un moment, j'avais mise de côté, une recette de cocottes de légumes, à la crème de Kari Gosse. Je ne sais plus,...

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Tags: pomme de terre, kari gosse, oeuf dur, kari breizh

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6 mai 2022

Crevettes piquantes au chorizo

Une grosse barquette de 1 kg de crevettes roses cuites, dans le bac DLC du supermarché. Vous pensez bien, qu'elle a atterri , direct, dans mon panier ! Et là, pas de congélateur en vue pour mes p'tites bébête ! Elles vont être boulottées, pas plus tard...

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Tags: crevette, chorizo

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5 mai 2022

Tomates provençales au four

Ce midi, oups !!! Le Gremlins va râler... C'est tomates provençales, au menu et Monsieur n'aime pas ça du tout ! Mais alors... Pas du tout, du tout !!! Il va donc falloir trouver un plan B, pour Monseigneur... Pour Jules et moi, par contre, aucun soucis....

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Tags: tomate, tomate provençale

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5 mai 2022

Pain sportif cocotte (TMX)

Oups ! En rade de pain, à la maison... Je vais en profiter, pour essayer de reproduire un pain, que j'achète habituellement, dans mon Lidl : Le pain sportif ! Un petit pain blanc, avec des noix et des fruits secs... J'adore le boulotter, le matin, tartiné...

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Tags: thermomix, pain cocotte, cranberry, pain sportif

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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