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17 novembre 2021

Banana Bread

Belle trouvaille, hier, chez Lidl ! Une ÉNORME caisse de fruits et de légumes, à 1€, récupérée à la caisse du magasin. Décidément... Il y a du bon, côté courses, ce déménagement ! Maintenant, faut trouver comment écouler, conserver et/ou "sublimer" tout...

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Tags: banane, cake, banana bread

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13 novembre 2021

Saint-Jacques en crumble de poulout'

Ce midi, c'est repas 100% BZH ! A force de me parler de coquilles Saint-Jacques (c'est de saison !), les voisins m'ont fait envie... Et comme il y a une promo, en ce moment, au supermarché, je me suis laissée tenter ! Maintenant, comment les préparer...

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Tags: poireaux, saint jacques, farz noir, coquille saint-jacques, poulout

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13 novembre 2021

Sauté de dinde aux poivrons

Encore une recette Ecomiam, ce soir... Décidément, il va falloir que je m'habitue à aller regarder sur leur site régulièrement. Tous les 15 jours, il y a une semaine de suggestion de menu (avec leur produits, évidement, mais pas que...) et, ma foi, quand...

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Tags: poivron, sauté, dinde, Ecomiam

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4 novembre 2021

Tangy Lemon Cake (cake au citron)

Envie de cake au citron... Ouais ! Ça me prend comme ça... Et surtout aussi, à cause du nom de ce petit cake acidulé !!! Tangy, ça me parle, ce nom là et du coup, il faut absolument que je le teste... Jules n'a rien contre une petite tranche de cake au...

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Tags: cake, citron, tangy lemon cake

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28 septembre 2021

Oeufs farcis au lard fumé

J'ai quelques œufs à passer... Les poules locales sont très sympas, en ce moment !!! J'ai fait des œufs à la florentine, assez récemment, alors on va changer un peu et en profiter pour tester une recette d’œufs farcis (style mimosa, mais chauds !), mise...

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Tags: oeuf, bacon, lard, poitrine fumée

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11 septembre 2021

Tarte multicolore à la tomate et mozzarella

J'ai trouvé une barquette de tomates multicolores, en faisant mes courses, ce matin, chez Aldi. La dernière fois, j'avais fait la recette, trouvée dans leur pub ( ici ...) (ma version, là !) et on avait bien aimé...avec quelques bémols, cependant, à cause...

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Tags: mozzarella, tomate, tarte salée

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25 août 2021

Pâtes... citron parmesan

Envie de pâtes, ce soir, comme bien souvent, d'ailleurs ! C'est bien connu, "les pâtes, c'est la vie" !!! J'adore les accommoder de toutes les façons possible ! Cette fois, ce sera au citron (je vais doser plus soft que prévu, car je sais que Jules apprécie...

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Tags: parmesan, citron, pennes, zeste

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10 juillet 2021

Croustilles aux amandes

Petit coup de blues, cet aprèm... Jules est en déplacement professionnel, en Tunisie, pour encore une semaine, le Gremlins est enfermé, dans la grotte qui lui sert de chambre et le temps est vraiment pourri, en ce milieu du mois de juillet. Bref... Un...

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Tags: amandes, vergeoise, croustille

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24 juin 2021

Mac & Cheedar, bacon et jalapeño

Ce soir, c'est Mac & Cheese ! Et oui... Encore... Je commence à en avoir une belle petite collection, des recettes de mac & Cheese !!! Ici, version sans béchamel et avec quelques fioritures, en garniture... J'ai un peu peur que ce soit un peu trop sec,...

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Tags: macaronis, bacon, mac'n cheese, jalapeño

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8 juin 2021

Salade de boeuf mariné (C. Lignac)

Ça y est ! Il pointe ENFIN !!! le bout de son nez ! Qui ? Le soleil, bien sûr ! Et les températures qui vont avec... Je ne supporte pas vraiment les grandes chaleurs (en bonne BZH qui se respecte !), mais ce que j'aime, par contre, ce sont les grandes...

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Tags: boeuf, salade, Lignac, bœuf mariné

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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