Articles populaires – BZH SANDRA

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

10 juillet 2011

Langues de chat (enfin !!)

Ce midi, en fouillant dans le frigo, je me suis souvenue que j'avais mis mes 2 blancs d'oeufs de côté, rescapés de mon cheesecake d'hier soir. Qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire avec ? D'un côté, je n'aime pas jeter, mais d'un autre c'est encore...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, langue de chat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2023

Galette de semoule de couscous

J'ai encore fait de la semoule pour un régiment, moi ! Il m'en reste un petit saladier, bien plein... La reproposer, en accompagnement ? Oui... Pourquoi pas... Mais je cherche quelque chose d'un peu plus original, que je puisse partager ici... J'ai cherché...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, semoule

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 octobre 2023

Sauté de porc au paprika

Je viens de voir passer une recette de lapin au paprika... Recette fétiche de Môman, qui le réussit à merveille (elle !!!). Perso, je ne suis pas fan de la viande lapin et, peut-être que ça vient de là... mais, je ne réussis jamais mes recettes. Le lapin...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, sauté de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 janvier 2022

Bouillon de légumes déshydratés... au déshydrateur

Bon... Après l'échec du Pesto au vert de poireau, il faut que je redore mon blason !!! Il me reste encore pas mal (voire même... Beaucoup ! Beaucoup !!!) de feuilles de poireau, ainsi qu'un reste de légumes et/ou épluchures... Voilà de quoi tester quelques...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: déshydrateur, bouillon de légumes déshydratés

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 janvier 2022

Chou blanc sauté au safran

Depuis quelques semaines, j'ai pris l'habitude d'aller récupérer, dans un magasin du coin, qui fait dépôt relais, un panier de légumes "anti gaspi", à 5€. A chaque fois, près de 8 kg de légumes de saison, cultivés localement et trop moches et/ou hors...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou blanc, safran

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 novembre 2021

Butternut farcie tranchée

J'innove, ce soir, dans ma collection de légumes farcis... J'ai acheté une butternut, l'autre jour, en me disant que je trouverais bien l'inspiration, le temps de la mettre au menu. Bon... Je n'ai pas vraiment envie de la transformer en velouté et la...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, butternut

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 mars 2021

Mac'n Cheese (V.4)

Ce soir, c'est macaroni au fromage ! Et oui... Encore ! Tant que je n'aurai pas trouvé THE recette, celle qui m'en fera manger sur la tête d'un pouilleux, je continuerai à tester toutes celles qui croiseront ma route... Là ! Donc, ce soir, nous en sommes...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaronis, mac'n cheese

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 février 2021

Spaghetti alla Puttanesca

Ce soir, c'est spaghetti ! Mais j'ai envie de changement dans l'accompagnement... Exit les carbo et les bolo habituelles ! Je profite que le Gremlins soit absent, pour dégainer la sauce tomate ! Mais pas que... Y'a plein d'autres choses encore dans ma...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spaghetti, puttanesca

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 février 2016

Fondant au chocolat... V.2

Ça y est ! Je culpabilise, moi ! Après m'être lâchée très égoïstement sur mon Mug Cake au chocolat , ce midi, je me dis que mes 2 z'homs aussi méritent un petit remontant, non ? Il me reste du chocolat de ce midi. Je vais donc finir la tablette (Rhoooo...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 mars 2011

Petits palets moelleux aux noix

Pendant que la pâte à pizza se pétrissait toute seule (un bonheur, cette invention, quand même !) et levait toute seule (ça, je ne pouvais pas le faire à sa place !), je me retrouvais donc seule et désoeuvrée dans ma cuisine, arrêtée sur ma lancée et...

Posté par LAUDRA2910 à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, petit suisse

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 août 2024

Air Fryer... Les poivrons grillés

J'ai repéré une recette de tarte au thon et aux poivrons grillés, l'autre jour, sur Pinterest. C'est une occasion idéale pour essayer autre chose que les pommes de terre, avec l'Air Fryer, histoire qu'on ne dise pas que je ne cuisine que des patates !!!...

Posté par LAUDRA2910 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Air Fryer, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 septembre 2023

Gâteau yaourt (Cake Factory)

Allez ! Je ressors le Cake Factory du tiroir... Je ne suis pas très convaincue par le résultat des mini-cakes et des muffins. Ca sèche beaucoup trop vite à mon goût !!! Je vais, aujourd'hui, essayer un gâteau, version familiale... Oh ! Rien de bien compliqué......

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau yaourt, cake factory

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 mars 2021

Barquettes, façon Lulu

J'ai encore craqué pour un lot de moules, en silicone, en surfant chez Mathon... Mon placard va encore protester ! Il déborde... Et comme il y a du déménagement dans l'air, pour la Famille BZH, ça en fait, des cartons, en perspective ! Donc, nouvel arrivant...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lu, barquette

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 août 2024

Air Fryer... Les frites surgelées

Ca y est... J'ai également succombé à la tentation !!! Et encore une grosse machine dans ma cuisine... Une !!! Et cette fois, Jules ne pourra rien dire, car il était avec moi, quand j'ai pris la boite, dans le rayon ! J'ai craqué pour le Air Fryer......

Posté par LAUDRA2910 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Air Fryer, frite

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 janvier 2023

Potée champenoise

Une p'tite potée, ça vous dit ? Moi, oui... Surtout, que j'ai un chou et quelques légumes à passer (merci mon panier de légumes moches !!!). Je vais, ceci dit, légèrement la "revisiter", à la mode champenoise (je deviens nostalgique de mon ancien "chez...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potée, potée champenoise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 août 2022

Parmentier de brennigs

En avant pour un bon bol d'air, au bord de la mer !!! Jusqu'à présent, n'étant en Bretagne que pour une durée limitée (3 semaines par an, environ), c'était compliqué, mais maintenant que je suis dans la place, je ne vais pas m'en priver... de mes sorties...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmentier, brennig

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 mai 2022

Crevettes piquantes au chorizo

Une grosse barquette de 1 kg de crevettes roses cuites, dans le bac DLC du supermarché. Vous pensez bien, qu'elle a atterri , direct, dans mon panier ! Et là, pas de congélateur en vue pour mes p'tites bébête ! Elles vont être boulottées, pas plus tard...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, chorizo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 juin 2022

Pain de viande, en croûte de bacon

J'ai envie de préparer un pain de viande... J'en ai déjà plusieurs à mon actif ( ici ), mais j'aimerais bien tester une nouvelle recette... Ça tombe bien, j'en avais mis une de côté, en surfant sur Pinterest, il y a quelques temps... Et, j'ai tout en...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de viande, bacon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 juin 2022

Muffins anglais (TMX)

Et voilà... Cookomix a encore frappé ! Et voilà, du coup, mon envie de boulang' qui me reprend... J'ai déjà essayé les scones (anglais), en version nature ou chocolat et franchement à chaque fois, j'ai été très déçue du résultat... Trop friables, trop...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, muffin anglais

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 décembre 2021

Carbonara au chorizo

On fait dans le simple et l'efficace, en ce dimanche soir ! Un bon plat de carbo... Et comme il me reste pas mal de tranches de chorizo, rescapées de ma dernière raclette, je vais en profiter pour tester une recette de carbonara au chorizo, piquée chez...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, carbonara

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 février 2021

Iles flottantes au four

Ce soir, au dessert, c'est Iles flottantes (express) ! J'ai pas mal de blancs d’œuf à écouler et dès que mon stock atteint un niveau alarmant, le menu est tout trouvé ! D'habitude, je cuis mes blancs d’œuf, au micro-ondes (voir ici ...), mais là, j'ai...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, ile flottante

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 octobre 2020

Haricots blancs à la créole

Pour accompagner mon cari z'oeufs, quoi de mieux que de rester dans la tradition ? Le riz, ça reste classique, mais les haricots blancs, c'est rare que j'en cuisine, à la maison... Je sais que Jules aime beaucoup ça, alors, on va les tester à la mode...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots blancs, créole

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 janvier 2018

Brioche moelleuse, version TMX

Quoi de plus cocooning, pour commencer cette année gourmande, que de préparer une bonne brioche ? Hum... Je sens déjà la bonne odeur s'échapper du four et j'imagine également une bonne lichette de beurre 1/2 sel, s'étaler dessus, en fondant légèrement......

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 juin 2012

Gaufres au fromage blanc

Et oui, c'est mercredi ! Et comme tout mercredi qui se respecte, je m'occupe de préparer le goûter de Junior (et le mien, par la même occasion !). Cette semaine, pas de pâtisserie au programme, ni viennoiserie. Juste un "petit truc" vite fait ! Aujourd'hui,...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, gaufre

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 janvier 2017

Couscous express (Cookeo)

Ce soir, c'est galère... Jules est en stage à Saumur, pour 2 semaines et comme il n'est pas question qu'il fasse la route en voiture, me v'là de "corvée" pour aller le chercher à la gare, à 18h30. Je dis bien "corvée", car, si, d'habitude, ça ne me dérange...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couscous, Cookeo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 70 71 72 73 74 75 > >>

BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
Accueil du blog
Créer un blog avec CanalBlog