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8 avril 2011

P'tits biscuits et P'tits Nounours

Bon, comme c'était un plat plutôt léger, que mes flans au saumon et aux asperges, je me suis dit qu'un petit dessert gourmand s'imposait ! (Ca, c'est le prétexte N°1 quand je décide de faire de la pâtisserie !) Non, en fait, je voulais absolument essayer...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte sucrée, biscuit

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30 mars 2011

Sablés à la VacheKiRi

3° jour de diète et je tiens le coup (moins 1 kg ! Yes !!) . Si ! Si ! C'est vrai ! Même le far n'a eu aucune prise sur moi, j'ai juste léché le plat, pour avoir le goût du far sur le bout de la langue. Naann ! Je plaisante ! Promis, je n'y ai même pas...

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Tags: vache qui rit, sablé

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27 mars 2011

Gâteau yaourt

Et voilà, nous revoilà à l'heure d'été !! Heureusement, c'est dimanche et toute la petite famille a pu bénéficier du réveil naturel, au lieu de la musique stridente (vous n'avez pas remarqué comme elle est stridente, cette musique, en semaine ?) du radio-réveil....

Posté par LAUDRA2910 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau yaourt, myrtilles

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4 mars 2011

Pizza !!

Samedi dernier, j'avais prévu, pour mon repas du soir, de tester une nouvelle recette : les pommes de terre, farcies aux lardons. Mais dans l'après-midi, je m'aperçois (Oh ! Malheur !!) que s'il me reste des patates à foison (je suis ravitaillée de 1...

Posté par LAUDRA2910 à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à pizza, pizza

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24 mai 2023

Aubergine mozzarella, façon parmigiana

Bon... J'ai envie de faire une moussaka, moi ! Et Jules aussi, apparemment, car il n'arrête pas de prononcer ce mot... Mou...Ssa...Ka ! Ouais, bon, j'ai compris, quoi ! Sauf que, je n'ai pas de viande hachée en stock et que je n'ai pas envie de sortir...

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Tags: aubergine, bolognaise

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22 octobre 2015

Madeleines, version TMX

Les Thermomixeuses ont encore frappées !!! Une belle photo, bien gourmande, devant mes yeux et me voilà prise en flagrant délit de craquage... Des madeleines... Voilà une éternité que je n'en ai pas fait. Pour preuve... mes moules prennent la poussière,...

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Tags: madeleine, thermomix

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10 décembre 2012

Macarons au chocolat (version Tata Nathalie)

Je commence à avoir une sacrée réputation dans ma famille, moi ! Après les dons en nature, divers et variés (courgettes, mirabelles, noix, noisettes, oeufs et farines en tout genre... Merci Mme J, NiNi, Evelyne et Véro en passant !!!), voilà que ma Tante...

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Tags: chocolat, macaron

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8 décembre 2023

Butternut et feta rôtis au four

J'ai une "belle" (je ne sais pas, vous, mais cette année, je trouve que les potimarrons et les butternut, outre le fait que ce soit devenu hors de prix, ont réduit leur taille de moitié... Et encore, l'autre jour, il y avait des potimarrons, de la taille...

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Tags: butternut, feta

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4 novembre 2022

Chou-fleur bolo !!!

Encore du chou (!!!) LOL ! Ouais... Mais bon, en ce moment, ce n'est pas vraiment la saison des courgettes, des poivrons et des aubergines ! Va falloir que le Gremlins s'y fasse... L'hiver, c'est la saison du chou et sous toutes ses formes ! C'est dire...

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Tags: chou-fleur, bolognaise

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31 janvier 2023

Pudding de crêpes !!!

Misère de mi sère ! J'ai un paquet de crêpes (de Landerneau...) qui est tombé en miettes, dans le congélateur. D'habitude, je fais bien attention de les mettre à plat, pour ne pas qu'elles se cassent (dès qu'il y a une promo, j'en profite pour stocker...

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Tags: pudding, crêpe

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16 mai 2022

Mousse à l'orange

Plusieurs kilos d'oranges, dans mon cageot "anti gaspi" à 1€, de chez Lidl !!! Ça en fait, des jus, hein !!! Sauf que, même si j'adore ça, les jus d'oranges frais, le matin, je n'ai pas forcément le temps, ni l'envie de les presser à la main (et oui......

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Tags: orange, mousse

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9 avril 2022

Salade de poulpe mariné

J'adore le poulpe !!! Hélas, je trouve que c'est très rare d'en dénicher au rayon poissonnerie, du moins, par chez moi... C'est vraiment dommage, car, si on fait abstraction de son aspect pas très engageant (c'est vrai que l'image "tentacules + ventouses",...

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Tags: salade, poulpe

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8 avril 2022

Pommes de terre "tapées"

Quelques fois, au fils de mes promenades sur le Net, je tombe sur des recettes rigolotes et qui sortent de l'ordinaire. Généralement, je les mets de côté et je pioche dedans, quand l'envie m'en prend ! C'est le cas, aujourd'hui, avec cette recette de...

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Tags: pomme de terre, pommes de terre tapées

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5 janvier 2022

Chili con carne V.2 (Cookeo)

Ce soir, on fait rapide ! Depuis le début de la semaine, je n'ai pas eu l'impression d'avoir une seule minute à moi... Je re-teste donc, une nouvelle version du chili con carne, au Cookeo (oui... Au Cookeo... J'assure pleinement !). La 1ère fois, nous...

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Tags: chili con carne, Cookeo

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18 août 2020

Légumes cuisinés et oeufs cassés (C. Lignac)

Encore une recette, made in C. Lignac... Oui... Bon... Il me semble avoir déjà testé quelques chose de très approchant (après recherche... C'est visible, ici !) et on avait déjà trouvé ça sympa. Je réitère donc l'expérience, mais en suivant les instructions...

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Tags: légumes méditerranéens, Lignac

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18 octobre 2019

One pot Pasta à la merguez (CK)

Je viens de retrouver une barquette de merguez, au fin fond du congélateur. Ça tombe bien, je séchais pour le repas de ce soir ! Je vais les décliner en One Pot pasta. A la maison, on adore ça et comme j'ai une envie folle de pâtes, ça tombe bien ! J'avais...

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Tags: merguez, one pot pasta

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11 septembre 2019

Petits pains à la butternut (TMX)

Je viens d'acheter une demi courge butternut, sous plastoc (!!!), un peu abîmée, pour la peine, dans le Bac à DLC... J'ai eu trop pitié et du coup, hop !!! dans le caddie ! J'avais l'intention d'en faire un velouté, mais finalement, non... J'ai vu passer...

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Tags: pain, butternut

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19 août 2020

Pommes de terre sablées

Petit test, ce midi, après avoir vu une recette sur Culture Crunch... J'y jette un coup d'oeil de temps en temps, car il y a souvent des trucs originaux et rigolos à essayer ! Là, je reste soft, en testant, une version un peu différente, des frites au...

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Tags: pomme de terre, pommes de terre sablées

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3 décembre 2020

Fouées (Thermomix)

C'est de la faute à Jules ! hein !!! Oui, oui !!! C'est de sa faute, pour ce coup là... C'est lui qui m'a inspiré, le menu de ce soir... Souvenir d'un déplacement professionnel, à Angers ou Saumur (je ne me souviens plus... faudra que je lui demande !)...

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Tags: thermomix, fouée

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16 septembre 2020

Tourtelettes aux figues fraiches

Je ne sais pas pourquoi... Mais, j'ai encore acheté une barquette de figues fraiches... Tous les ans, je me fais avoir ! Ils me font tous envie, sur les groupes de repas ou à la télé... Je craque et ensuite, ben... Mes figues restent là, abandonnées dans...

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Tags: figues, tourtelette

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9 mars 2020

Financiers tigrés (C. Lignac)

On va dire que ça m'a pris, comme une envie de... d'éternuer !!! Quoi donc ? Et bien pâtisser, comme d'habitude !!! Une jolie photo, aperçue au fil de mes lectures gourmandes et hop... il faut que je file aux fourneaux. Aujourd'hui, c'est un de mes groupes...

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Tags: financier, Lignac

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30 mai 2019

Clafoutis à la myrtille

En ce moment, mon supermarché est très content de moi ! Je lui "pique" toutes ses barquettes de myrtilles et j'en mets à toutes les sauces... Même dans mes salades !!! Mais, je n'avais pas encore testé la version clafoutis... Ça doit être excellent, non...

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Tags: myrtilles, clafoutis

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6 novembre 2015

Kouglof, version TMX

Ce week-end, nous partons en Normandie, où mon neveu, Lohan, fête ses 2 ans. Et, cerise sur le gâteau, il se verra également nanti d'un parrain et d'une marraine ! Presque toute la famille étant réunie pour l'occasion, j'ai décidé de ne pas venir les...

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Tags: kouglof, thermomix

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24 juillet 2015

J'ai testé... le pain polaire de Gruau d'Or

Après le Finistère Sud, direction le Finistère Nord... chez Pôpa. Comme à son habitude, nous allons être "pourris gâtés", côté cuisine et je sens que la voiture va repartir en Champagne, lestée de quelques kilos en supplément bagage... Et ça n'a pas loupé...

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Tags: J'ai testé, pain polaire

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5 juillet 2012

Araignée de mer... Ou Spiderman dans mon assiette !

Dernier jour d'école aujourd'hui ! Déjà !!! Je n'ai pas vu l'année scolaire passer et on attaque, dès demain, les grandes vacances d'été (enfin... Eté... c'est vite dit ! Car vu le temps, j'ai du mal à m'imaginer jouer à la crêpe sur une plage de table...

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Tags: crabe, araignée

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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