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15 novembre 2019

Rognons de lapin, sauce moutarde

Comme vous le savez, pratiquement tous désormais, j'adore vivre dangereusement et tester des plats originaux. C'est ce qu'il s'est passé, pas plus tard que ce soir, après avoir investi, lors de mes dernières emplettes, dans une barquette de rognons......

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Tags: lapin, abats, moutarde à l'ancienne, rognon

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14 novembre 2019

Raclette Bowl !!!

Il parait que c'est le plat le plus décadent du moment ! Du moins... Pôv provinciaux que nous sommes... C'est ce qu'il se dit dans la Capitale, dans les milieux branchouilles, hantés par les fondus (!!!) de fromage... Késoko ? Et bien, le Raclette Bowl,...

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Tags: raclette, fromage à raclette, bowl

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11 novembre 2019

Tajine de souris d'agneau aux fruits secs

Je vais ENFIN une recette, que j'avais mise de côté. Je ne pensais pas que ce serait aussi compliqué de trouver des souris d'agneau, dans ma cambrousse... Il a fallu que je fasse 2 supermarchés, sur 3 semaines pour dénicher 4 pôv souris d'agneau. Désespérant...

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Tags: tajine, fruits secs, souris d'agneau

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10 novembre 2019

Paëlla au couscous israélien

Je vais me faire zigouiller ! Je vais me faire zi-gou-iller !!! Oser le mot "paëlla" et "couscous" dans le même intitulé de recette, faut vouloir vivre dangereusement !!! Mais là, je n'y suis pour rien... C'est une recette tirée du magazine "Gourmand"...

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Tags: chorizo, perle, fruit de mer, couscous israélien, paëlla

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9 novembre 2019

Joues de porc au cidre (Cookeo)

J'ai trouvé de la joue de porc, en promotion, au supermarché ! J'en ai profité pour en acheter plusieurs barquettes, car, malgré le fait que cette partie du porc fasse partie des "abats" et soit considérés, soi-disant, comme des bas morceaux, je trouve,...

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Tags: cidre, joue de porc, Cookeo

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9 novembre 2019

Crevettes sautées aux noix de cajou

Je recommence avec les noix de cajou. Cette fois, j'en ai acheté un petit stock et c'est le Gremlins qui va pouvoir s'en réjouir ! Par contre, il va sans doute râler pour le reste... les crevettes, c'est pas son truc (on se demande, si je lui ai transmis...

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Tags: crevette, noix de cajou

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9 novembre 2019

Crème de marrons (TMX)

On continue dans les restes ! Après avoir terminé mon sachet de mélange de noix et d'amandes de poulet Thaï aux noix de cajou, dans mon Quinoa aux marrons et fruits secs, aujourd'hui, je vide le bocal de marrons du même Quinotto, pour préparer la gourmandise...

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Tags: marron, thermomix, crème de marrons

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6 novembre 2019

Quinoa aux marrons et fruits secs

J'ai un reste de sachet de mélange de noix à écouler, de mon poulet aux noix de cajou, de dimanche dernier... C'est vrai que je pourrais les grignoter au goûter, mais j'ai également mis de côté, une recette à base de quinoa. Et comme j'ai beaucoup de...

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Tags: quinoa, marron, fruits secs

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3 novembre 2019

Poulet thaï aux noix de cajou

Un peu d'exotisme, ce midi, tout en restant dans la tradition du poulet dominical... Tout le monde devrait apprécier ! Jules, pour le poulet, le Gremlins, pour les noix de cajou et moi... et bien, j'aime les 2 !!! Pas besoin de longs discours... Voilà...

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Tags: poulet, thaï, noix de cajou

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21 octobre 2019

Cookies au potiron et pépites de chocolat

Ce soir, c'est velouté de potiron au chorizo ! Mais avant toute chose, il faut que je prélève une petite part de courge, pour préparer une fournée de cookies ! Non ! Non ! Je ne perds pas la boule... Il s'agit bien de cookies au potiron... Mais là, il...

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Tags: potiron, cookies, pépite de chocolat

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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