Articles populaires – BZH SANDRA

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

16 février 2011

Muffins pomme-caramel au beurre salé

Alors ceux là, c'est de la faute de maman !!! Ben oui, elle m'envoie tout le temps, des colis humanitaires de toutes les bonnes choses, qu'on trouve chez moi en Bretagne et impossible à trouver ici, au fin fond de la Champagne, où les magasins d'usine...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, caramel au beurre salé, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 février 2011

Glace aux biscuits roses

Pour ma trilogie de dessert, j'ai opté pour une petite glace (une note rafraichissante, après un bon plat de pâtes !) et comme le thème était "ROSE", je n'avais que l'embarras du choix. J'aurai pu faire une glace à la framboise (miam !!), à la fraise...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glace, biscuits roses, sorbetière

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 février 2011

Spaghetti rose au saumon

Eh oui !! Encore une de passée ! Hier, c'était ma 13ème (j'espère que ça va nous porter bonheur !!) Saint Valentin avec mon chéri. A cette occasion, j'avais décidé de lui concocter un menu tout rose pour notre dîner en amoureux. Bon, c'est vrai... Pas...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche, rose, betterave

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 août 2023

Lasagnes thon fumé et ricotta

J'ai trouvé des boites de thon fumé, l'autre jour, chez Lidl... Je n'en avais encore jamais vu en rayon (chez Lidl ou ailleurs, d'ailleurs !!!) et, du coup, me voilà bien curieuse d'y goûter... Pas envie de mourir idiote ! Moi, quand je trouve des "trucs...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, lasagnes, thon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 juin 2023

Pain moulé (TMX)

Je ressors mon "nouveau" moule à pain. Il a bien passé les épreuves des 1ère cuissons et il a donc été définitivement adopté pour mes ateliers boulang'. Cette fois-ci, je fais simple, sans fioriture, mais toujours avec le Thermomix... Faut pas changer...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, thermomix, pain moulé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 mai 2023

Petits cakes marbrés (Cake Factory)

Aujourd'hui, je ressors mon Cake Factory... Je vais retenter les p'tits cakes, mais en tenant compte de mes derniers essais ! Je vais les cuire un peu moins que mentionné et surtout , ouvrir l'appareil, dès la sonnerie, pour que ça ne continue pas à cuire...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, marbré, cake factory

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 mars 2023

Lasagnes à la dinde et au poireau

Oh ! Ben dis donc ! Il me restait de la dinde, au congélateur, en fait... Je croyais l'avoir définitivement achevée, avec ma p'tite poutine... Meuh non ! Il en restait "un peu", planquée, sous un sachet de p'tits pois ! Un gros blanc et 2 pilons... Qu'est-ce...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, dinde, lasagnes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 septembre 2025

Cake Factory : La Tarte Tatin

Après mon p'tit gratin de blé, courgettes, tomates et fêta, somme toute, assez léger, j'en ai profité pour tester une petite gourmandise... La Tarte Tatin !!! J'en ai déjà mangé chez Pôpa, qui la fait très bien, mais je n'en ai jamais fait moi-même !...

Posté par LAUDRA2910 à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake factory, pomme, tarte tatin

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 septembre 2024

Pancakes aux blancs d'œufs

Encore tout un tas de blancs d'œufs à écouler... Il faut vraiment, que je pense à les utiliser plus souvent ! Du coup, aujourd'hui, ce sera pancakes pour le goûter ! Et comme j'ai la flemme de sortir ma grande crêpière, je dégaine la plancha électrique,...

Posté par LAUDRA2910 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancake, blanc d'oeuf, plancha

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 mars 2023

Brioche aux pralines roses (TMX)

Comme j'en ai encore sou'l'pied, après la digestion de mon "P'tit Salé à la Bretonne", je me suis dit, qu'une petite brioche, pour le p'tit déj de demain matin, ce serait le top !!! Et puis, en fouillant un peu, j'ai retrouvé, au fin fond de mon placard...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, thermomix, praline rose

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 octobre 2022

Boulettes de poulet thaï (TMX)

Ce midi, c'est boulettes ! C'est le Gremlins, qui va être content !!! Mais, cette fois, ce ne sera pas du bœuf et, pour une fois (!!!), elles seront faites maison, les boulettes... C'est vrai, que j'ai souvent la flemme de les faire moi-même ! Aujourd'hui,...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulette, thermomix, thaï

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 décembre 2022

Riz rouge sauté aux épices Tex-Mex

Le Gremlins veut du riz (bizarrement, il préfère ça aux pâtes et me reproche, souvent, de ne pas en prévoir assez dans mes menus !). J'ai également 1/2 sachet d'épices tex-mex et ça sera juste bien, pour tester une recette de riz sauté aux épices cajun...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, haricots rouges, tex-mex

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 septembre 2022

Gratin de crevettes, à la florentine

Fait pas très chaud, dans mon bout de Bretagne, en ce dimanche midi. Exit les idées de BBQ et bonjour la saison des p'tits plats bien revigorants, comme les gratins. Aujourd'hui, c'est une version individuelle et marine, des épinards à la florentine,...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, crevette, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 mai 2022

Apfelstrudel

Ce matin, au rayon "anti gaspi" de mon Leclerc, je suis tombée sur un stock de pâte feuilletée rectangulaire, en date courte. J'ai profité de l'aubaine et j'ai aussitôt fait main basse dessus, car j'en utilise régulièrement et souvent, quand j'en cherche,...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, pomme, apfelstrudel

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 avril 2022

Tarte fine aux pommes caramélisées

L'autre jour, en regardant "La Meilleure Boulangerie", j'ai eu un gros coup de cœur , pour une tarte aux pommes. Mais pas celle que je fais habituellement... Celle-ci est sans garniture... Pas de crème, pas de compote... Rien que de la pâte feuilletée...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pomme, tarte fine

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 août 2019

Beurre de pommes (TMX)

Toutes les semaines, je reçois dans ma boite électronique, un mail de chez Vorvek, qui me propose 3 ou 4 recettes, spéciales Thermomix. Je les garde rarement, car la plupart ne m'intéresse pas forcément. Je ne cuisine plus trop avec Momo, depuis que j'ai...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, thermomix, beurre de pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 juin 2018

Fenouil et tomates rôtis au four

Jules veut des légumes !!! Et c'est un ordre ! Je crois surtout qu'il sature un peu des quiches, pizzas et salades de riz et pâtes, baignant dans la sauce. En ce moment, c'est la période des repas et des pots de départ, à son boulot et mon cher et tendre...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, tomate cerise, fenouil

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 avril 2019

Radis noir rémoulade et miettes de crabe

TF1 et "petits plats en équilibre" ont encore frappé ! Mais je ne vais pas me plaindre !!! Du crabe, ça ne peut que plaire à votre BZH préféré, n'est-ce pas ? Les températures extérieures sont plutôt clémentes, en ce moment, alors j'en profite pour me...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crabe, radis noir, remoulade

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 juin 2022

Tartinade de radis roses, au piment fumé

Ce n'est pas avec ma petite salade de radis et œufs durs, que je vais écouler mes "5 kg" de radis... Il va falloir que je trouve très vite, d'autres recettes ! J'ai demandé un peu d'aide, sur mon groupe de cuisine et j'ai eu quelques suggestion intéressantes......

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage fondu, tartinade, radis

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 octobre 2017

Gaufres sucrées au four, V.2

Pour le goûter, je ressors mon moule à gaufres en silicone, spécial gaufres au four (!!!). J'avais déjà testé ce moule, pour une 1ère version sucrée, vous pensez bien, mais il fallait battre les oeufs en neige et... là, je voulais faire simple et rapide....

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufre, four, moule en silicone

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 août 2017

Bruschetta Boursin et saumon fumé

Ce soir, je ne me fais pas trop de bile, pour l'ambiance à table... Au menu, c'est bruschetta ! Le Gremlins adore ça et en plus, si j'y met du saumon fumé, pour moi, c'est Byzance... Le double effet Kiss Cool... La cerise sur le gâteau, quoi !!! Bref......

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, boursin, bruschetta

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 février 2017

Paupiettes de porc au Roquefort (Cookeo)

Promo sur le cochon, au supermarché ! Et pour changer un peu, aujourd'hui, ce sont les paupiettes qui ont eu ma préférence. Ce n'est pas souvent que j'en fais, à la maison, peut-être rebutée pour le souvenir que j'en ai, de celles de la "cantine", souvent...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paupiette, Cookeo, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 janvier 2017

Quiche au saumon et à l'aneth

"Une quiche pour ce soir, mon p'tit Gremlins ?" "Ben vouiiiii, ma p'tite Môman. Tu vas mettre quoi d'dans ?" Rhooo... Quel bol ! J'ai eu le droit à presque 2 phrases complètes, avec sujet, verbe et complément... "Bon, et bien, pour te répondre, mon cher...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, quiche, aneth

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 février 2017

Terrine de jarret de porc aux herbes

Mouai... On ne peut pas dire que j'ai brillé en cuisine, cette semaine... Un porc au caramel (version Cookeo), plutôt Bof-Bof et un roulé de veau aux fruits secs (version Thermomix), un peu galère à réaliser... Bref... Je ne suis pas très fière de moi...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, terrine, jarret de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 octobre 2016

Rôti de porc, à la crème d'ail

Jules et le Gremlins sont en vacances... Me voilà donc "obligée" de me décarcasser pour élaborer des menus pour le midi et le soir... Pfff ! Déjà, rien que pour le soir, c'est déjà rasant de trouver quelques choses qui contente tout le monde, mais, si...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, ail, rôti de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 20 30 40 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 70 > >>

BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
Accueil du blog
Créer un blog avec CanalBlog